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Snapdishの料理写真:鶏肉とカボチャとレンコンのオイスターソース炒め
鶏肉とカボチャとレンコンのオイスターソース炒め
レンコンをたっぷり使って 少ないお肉の量でも満足の行くメインを作りました オリー...
材料: 鶏モモ肉 A 酒 A 醤油 A 砂糖 片栗粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:自慢の鯛めし
自慢の鯛めし
鯛めしはアラで作ることをお勧めします 土鍋で炊けば天下無敵です 余ったお刺身は鼈...
材料: 鯛の頭とあら 竹の子水煮 干し椎茸 焼き塩や粗塩 長ネギの青...
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Snapdishの料理写真:鶏シュウマイ
鶏シュウマイ
初めて作ってみたシュウマイ 鶏モモのミンチに玉ねぎ 干し椎茸 タケノコ 生姜入り
材料: 焼売の皮 鶏胸お挽肉 玉ねぎ 干し椎茸 戻す 筍の水煮 生姜...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷりコーズ亭ちらし寿司✨
薬味たっぷりコーズ亭ちらし寿司
コンだけ蒸し蒸しと暑い日にゃー あっさり でもしっかり食べないと身体がもちません...
材料: 大葉 茗荷の酢漬け 干し椎茸 鮭切身 酢飯 胡麻
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Snapdishの料理写真:五目だし巻き玉子🐣カニ缶
五目だし巻き玉子 カニ缶
家にある物で五目だし巻き玉子を作りました カニ缶入りです
材料: カニ缶 卵 きくらげ 水煮千切り筍 人参 味付き椎茸 油
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Snapdishの料理写真:彩り花火。夏のぽんソーメン(  ˙▿˙ )
彩り花火 夏のぽんソーメン
夏の麺と言えば 素麺 三大産地に住んでいる事もあり 馴染みの麺 でございます お...
材料: 素麺 水 これうまつゆ 果汁入りポン酢 トッピング 豚ミンチ...
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Snapdishの料理写真:太素麺であったか煮麺〜みぞれ仕立て
太素麺であったか煮麺 みぞれ仕立て
外は荒れ模様 霙が降ってる所もあるでしょうね そんな日の一人ランチにあったかい煮...
材料: 太素麺 鶏ささ身 大根おろし 生椎茸 蒲鉾などお好みで 青ね...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ🐔とたっぷりキノコ🍄の梅ポン炒め
鶏ムネ とたっぷりキノコ の梅ポン炒め
おはようございます 昨日は旦那さんと焼き鳥屋に行ってしまったので またかよっ 皆...
材料: 胸肉 すりおろし生姜2片分 塩麹小2 玉ねぎ 舞茸 椎茸 大...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉の油揚げ袋煮
鶏ひき肉の油揚げ袋煮
じゅわっと美味しい 茹でたほうれん草をそえて いつも目分量で作るけど計りながら作...
材料: 鰹だし お酒 醤油 みりん 塩 油揚げ 鶏ひき肉 しらたき ...
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Snapdishの料理写真:肉野菜炒め
肉野菜炒め
簡単料理 焼く 炒め物 節約料理 アルモンデ肉野菜炒めを作ってみました 妻からは...
材料: 豚コマ ピーマン にんじん もやし 椎茸 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:適当卯の花
適当卯の花
量 出汁の加減 とにかく適当です 材料も家にある物で
材料: おから 水 麺つゆ シロ 椎茸の戻し汁 ごま油 蓮根 人参 ...
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Snapdishの料理写真:広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお正月
広島風 牡蠣雑煮 祖母から母へ そして私に伝わる故郷のお...
牡蠣雑煮は 広島の味
材料: かつおだし 白だし醤油 日本酒 塩 牡蠣むき身 白菜 紅白薄...
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Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ♪
煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグです 電気圧力鍋を使うと放ったらかしで10分 ハンバーグもふっく...
材料: ハンバーグ 玉ねぎ 薄切り 人参 一口大の輪切り 椎茸 1c...
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Snapdishの料理写真:煮しめ盛りだくさんの鶏肉ミートローフ
煮しめ盛りだくさんの鶏肉ミートローフ
お節の煮しめがもう少し残ってる 形と味を少し変えて今晩のおかずにしました それぞ...
材料: 煮しめ 鶏ミンチ 胸 モモ 卵 パン粉
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