発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
- 559
- 32
- 1
- 保存
- 2,854
- 68
- 3
- 2
- 保存
今回は 里芋 煮崩れなく とろとろ柔らかくなって おいしくできた たまーに 里芋...
材料: 里芋 揚げ 椎茸 白ネギ スナップエンドウ 砂糖 濃口醤油 ...
- 6,151
- 272
- 21
- 53
- 保存
大豆のお肉ミンチタイプ乾燥を使ってます 正直言って最初はなんか戻すのめんど と思...
材料: 椎茸 大豆ミートミンチタイプ乾燥 トマトケチャップ ウスター...
- 4,612
- 187
- 10
- 41
- 保存
- 57,905
- 203
- 68
- 16
- 保存
- 1,587
- 112
- 1
- 14
- 保存
- 1,722
- 114
- 9
- 23
- 保存
しばし家を離れます 豆苗収穫しておかないと多分 枯れてしまうので常備菜にしていき...
材料: 生姜 ごま油 えのき 油揚げ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 麺...
- 547
- 30
- 1
- 1
- 保存
- 3,001
- 18
- 2
- 保存
- 5,134
- 173
- 21
- 13
- 保存
お豆腐は あえて擦らず 茹でて潰して絞るだけ なぜか柿を入れる時はいつも潰し豆腐...
材料: 豆腐 絹 木綿どちらでも 柿 ほうれん草 すり白ごま 砂糖 ...
- 3,912
- 168
- 10
- 26
- 保存
残業疲れの店主に 皮なしジュースィーしうまい 茄子の焼き浸し 七海の切り干しダイ...
材料: 皮が無くても ニクだねに カタクリまぶして ムスだけで あん...
- 2,315
- 125
- 17
- 14
- 保存
台風やって来るね 大きな被害になりませんように 寒い夜にはにゅうめん 徳島から取...
材料: キノコ種 シメジ エリンギ エノキ 椎茸 舞茸 好きなキノコ...
- 1,290
- 49
- 1
- 3
- 保存
