冷蔵庫にあった青梗菜をチャチャっと美味しい炒めモノにしました ナンプラーが入って...
材料: 豚肉切り落とし 青梗菜 玉ねぎ 人参 もやし 椎茸 醤油 オ...
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ポテトサラダに使った レモン果汁が余り 豚肉をレモン果汁とレモンペッパーにつけて...
材料: 豚肉焼肉用 レモン果汁 れもペッパー
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中途半端に残った生クリームと残り野菜でこの一品です 中国料理は家庭料理の味方です...
材料: 豚小間肉 白菜 人参 椎茸 水菜 味覇スープ 生クリーム 水...
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母が作る卯の花には いつも薩摩芋がゴロゴロ それが当たり前と思ってましたが 違う...
材料: 卯の花 薩摩芋 蒟蒻 糸蒟蒻 お揚げ 干し椎茸 青ネギ 人参...
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あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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何か一品と思った時 常備菜があると助かる 懐かしい五目豆 お弁当にも 隙間を埋め...
材料: 大豆150g 人参半分 こんにゃく1 2 ごぼう1 2本 干...
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年の締めくくりは やっぱり郷土料理にしました 昨年との違いは器の大きさが変わった...
材料: 鶏ガラ出汁 人参 椎茸 鶏肉 万能つゆ 醤油 ねぎ小口切り
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