ダイエット開始しようとしたが 中西さんから新米は味がどんどん落ちるから冬までに食...
材料: 米 生の落花生 おおまさり 小さい干し椎茸 豚の切り落とし ...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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ホクホクのゆり根が美味しいです 土鍋で炊くのでごはんもゆり根もふっくら おこげも...
材料: 米 ゆり根 ごぼう 人参 干し椎茸 煮干しの粉 味醂 酒 醤...
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今日は朝から頭痛でキッチンに立てず ペコリも出来ず辛かったです T T 夕方から...
材料: 鶏胸肉 干椎茸 水に戻しておく 人参 ごぼう レンコン こん...
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今夜はおうちで五目釜飯作っちゃいました 横川の釜飯を買った時に取っておいた御釜を...
材料: 干し椎茸 人参 茹で海老 蒸しホタテ うずら卵 お米 三ッ葉
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紫蘇酢は継ぎ足しで色が出なくなるまで使えます 色が出なくなっても香りはあるので ...
材料: 紫蘇酢の紫蘇 椎茸醤油 酒 オカカ 胡麻油 胡麻
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