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Snapdishの料理写真:五目きんちゃく
五目きんちゃく
ヨーグルトメーカーの低温調理で煮物を作りました   油揚げの中身は 鶏ひき肉 ひ...
材料: 油揚げ    鶏ひき肉 ひじき にんじん 椎茸 長ネギ 生姜...
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Snapdishの料理写真:簡単我が家のシュウマイ
簡単我が家のシュウマイ
午後からお仕事だったので 午前中に夕飯の仕込みだけして 帰って来てから夕飯仕上げ...
材料: シュウマイの皮 豚ひき肉 玉ねぎ 干し貝柱 椎茸 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:自家製めんつゆ
自家製めんつゆ
そろそろ作るか ってことで濃縮めんつゆ作り 材料を浸してから1日くらいおいてから...
材料: 醤油 みりん 酒 昆布 花カツオ 干し椎茸 ザラメとか黒糖と...
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Snapdishの料理写真:春キャベツたっぷりフワフワハンバーグ。
春キャベツたっぷりフワフワハンバーグ
ふわっふわに焼けました パン屋さんで貰ったパン耳をバーミックスでふんわりパン粉に...
材料: 合挽き パン粉 玉ねぎ キャベツ 椎茸 牛乳 水 ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:椎茸のスープ
椎茸のスープ
椎茸の戻し汁で作った健康スープ 高血圧の方にいいみたいです
材料: 水 干ししいたけ 昆布の顆粒ダシ 塩 醤油 玉ねぎ キクラゲ
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Snapdishの料理写真:熱々肉豆腐
熱々肉豆腐
寒い日に熱々の肉豆腐美味しいですよね 肉豆腐って言うより豆腐肉みたいだけど お肉
材料: 牛肉切り落とし 豆腐 椎茸 長ネギ 水菜 出汁 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:○○年振り、手作りシウマイ
蒸し器がないからキャベツ蒸し😅
年振り 手作りシウマイ 蒸し器がないからキャベツ蒸し
黒胡麻の方は椎茸入り 餃子より包むのも火を通すのも簡単
材料: 合挽き肉 玉ねぎ おろし生姜 片栗粉 酒 醤油 胡麻油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:これが「かすうどん」です😆
これが かすうどん です
ひとみんからいただいた 油かす で 大阪ソウルフードの かすうどん 作ってみたよ...
材料: 油かす うどん うどんスープ 小口ねぎ
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Snapdishの料理写真:素材の味を楽しむ。薄味 椎茸と昆布の佃煮
素材の味を楽しむ 薄味 椎茸と昆布の佃煮
市販の佃煮は味が塩分 糖分が気になるので薄味 ラカント使用で煮てみたら素材の味が...
材料: 干し椎茸やや小さめ 早煮昆布7 20 くらい 酒 減塩醤油 ...
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Snapdishの料理写真:サンラータン
サンラータン
サンラータン 中華の時はこれが好き スライス玉ねぎを入れる時もあります スープ ...
材料: 卵 水溶き片栗粉 水1000cc 中華の素 醤油 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:椎茸ごはん~🍄
椎茸ごはん
椎茸ごはんが急に食べたくなったので あれ 野菜だけだ 知らぬうちにビーガン対応 ...
材料: お米 椎茸 にんじん 油揚げ びみさん 酒 みりん ビミサン...
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Snapdishの料理写真:椎茸入りのつみれ★
椎茸入りのつみれ
スーパーで特売になっていた魚を買ったので 苦手な椎茸を食べるために つみれにしま...
材料: さんま トビウオ いわし 生しいたけ 人参 長ネギ ショウガ...
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Snapdishの料理写真:お出汁が美味しい🎵お雑煮
お出汁が美味しい お雑煮
連続投稿ですみません お雑煮は家庭により違うものですが ウチは好みが違うので2種...
材料: 出汁 人参 大根 里芋 冷凍のもの 蒲鉾 三つ葉 餅 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:具沢山中華おこわ
具沢山中華おこわ
今回のレシピは 自家製の焼豚とキンピラを使用していますが その味付けにあわせて ...
材料: 白米 もち米 焼豚 作り置き 干し椎茸 昨夜のきんぴら 人参...
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