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キノコとトマトの焼肉丼
 
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甘こうじ入り肉豆腐風
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おから煮 ひじき ツナマヨ春雨サラダでヘルシーご飯
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豚肉の甘辛炒め
 
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子どもの頃 豆腐のクチャクチャ煮作ってと 母にリクエストしてたのを思い出します ...
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梅流し鍋
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜]
よだれ鶏
※鶏胸肉版
※川菜(四川料理の意味)

生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo
※春菊の冷菜
※中国北方を中心に人気の前菜
※黒酢を使う

[大菜(主菜)]
青椒肉絲  ※陳 健一 先生レシピ

[湯(スープ)]
酸辣湯
(鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳 陳建一 陳 健一 中国料理 再現料理 支那料理 中華料理
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