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Snapdishの料理写真:アレを使えば簡単♬中華風おこわ
アレを使えば簡単 中華風おこわ
こんにちは 昨年末にスーパーに行ったら 初めましてなものがありました 写真に写っ...
材料: お米 オイスターソース 醤油 砂糖 酒 ごま油 干し椎茸の戻...
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
卯の花が大好きなので 久しぶりに作りました 定番 豆腐 豆類
材料: おから 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく 干し椎茸 油揚げ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:手間抜き技あり♪春のちらし寿司
手間抜き技あり 春のちらし寿司
巷では雛祭りですね 私の周辺の地域は雛祭りが4月なので 今一つ雛祭り気分になって...
材料: ご飯 寿司酢 上記メモ参照 お好みのトッピング
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Snapdishの料理写真:餡かけうどん
餡かけうどん
2020 12 27 ご飯炊くの面倒だったからうどん 白菜消費の餡かけうどん 親...
材料: 餡かけうどん 里芋の唐揚げ フライド大根 カニカマのフリッタ...
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Snapdishの料理写真:コロコロ定食
コロコロ定食
2020 11 17 混ぜご飯はわたしの母の味です この具がめちゃくちゃ好きで ...
材料: 混ぜご飯 肉団子のオイスター煮 山形の玉こんにゃく レタスの...
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Snapdishの料理写真:ほっこりミルキーな鮭の粕汁♡具沢山であったまる♪
ほっこりミルキーな鮭の粕汁 具沢山であったまる
粕汁が苦手な方いらっしゃいませんか 実は 私 そうでした 日本酒は大好きなんです...
材料: 酒粕 塩鮭 牛乳 大根 にんじん こんにゃく 京あげ 干し椎...
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Snapdishの料理写真:夏に負けるな!具たっぷり『冷やしお蕎麦』🌿
夏に負けるな 具たっぷり 冷やしお蕎麦
毎日の猛暑 夏に負けないよう 冷蔵庫にあるもので冷たいお蕎麦をいただきます 見た...
材料: 蕎麦 大根 カボチャ 椎茸 野沢菜 豆苗 オクラ 麺つゆ レ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり豚肉南蛮🍅
野菜たっぷり豚肉南蛮
今日は 息子くんが病気だったので家から出れずにお買い物出来なかったので あるもの...
材料: 漬け汁 出汁 水 酢 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:金平牛蒡から鶏牛蒡の炊き込みご飯
金平牛蒡から鶏牛蒡の炊き込みご飯
今 IHなので加熱ロスを減らすために 金平牛蒡をいっぱい作った さらなる目的は鶏...
材料: 金平牛蒡の残り 鶏もも肉 お醤油 みりん 乾燥椎茸 生姜
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Snapdishの料理写真:切り干し大根
切り干し大根
切り干し大根
材料: 切り干し大根 豚バラ肉 さつま揚げ にんじん 干し椎茸 ごま...
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Snapdishの料理写真:うんみゃ~ぜ♪御厨蕎麦(郷土料理)
うんみゃ ぜ 御厨蕎麦 郷土料理
方言丸出しですみません 普段はこんな言い方はしていませんが 戦前には使われていた...
材料: 鶏ガラ 長ねぎの青い部分 生姜または生姜の皮 水
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Snapdishの料理写真:すっぱ辛うまぁ〜♫あったかスーラタンメン♫
すっぱ辛うまぁ あったかスーラタンメン
おはようございます 本日は土曜日出勤 朝から夜遅くまでですが 元気にいってきます...
材料: 玉子 きくらげ 人参 長ネギ 豚バラ 豆腐 干し椎茸 酒 水...
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Snapdishの料理写真:今まで知らずに損してた♥美味しいよ🎵味噌すき丼
今まで知らずに損してた 美味しいよ 味噌すき丼
長野では食べられているそうです 先日テレビ番組で 味噌すき丼を作って食べていたの...
材料: 牛肉または豚肉 玉ねぎ 白滝 150 200 ごぼう 太さ1...
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