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ダイエット開始しようとしたが 中西さんから新米は味がどんどん落ちるから冬までに食...
材料: 米 生の落花生 おおまさり 小さい干し椎茸 豚の切り落とし ...
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木曜日のランチでした もう秋 今年は北海道もずーっと暑くてこのままずーっと夏が続...
材料: 米 茸類 舞茸 しめじ 椎茸など ごぼう 人参 油揚げ サラ...
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今夜は SDで存在を知った南関あげを買って来て初めてお料理に使ってみました 煮る...
材料: ごはん 南関あげ 普通の油揚げでも可 干し椎茸 干し椎茸戻し...
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取れたてのタケノコを茹でた状態でご近所さんに頂きました さっそくタケノコご飯とタ...
材料: 米 醤油 酒 みりん 好みで砂糖 鶏肉 茹でたタケノコ 油揚...
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こんにちは お茶碗と一緒に写っでいるのは ペコリの時に頂いた炊飯鍋です 何かのイ...
材料: お米 焼き鳥缶 たれ 干し椎茸 人参 ごぼう 蒟蒻 油揚げ ...
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出汁の取りの時に骨にわずかに付いた身をこそいで出汁だけで炊き上げました
材料: 骨のほぐし身 鮭の出汁 人参 水戻し椎茸 たけのこの水煮 米
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炊き込みご飯を基本に則って作ると 具材に下味をつけて煮てから炊きますが それらを...
材料: お米 水 ツナ水煮缶の汁 鍋の素 とんこつ醤油 人参 しめじ...
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黒米を入れたご飯を これうまつゆ で炊き込みご飯味にしました これだけでご飯が美...
材料: 米 黒米 これうまつゆ 酒 人参 さつまいも かぼちゃ れん...
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