- 577
- 24
- 1
- 1
- 保存
皆さんこんにちは 今日は夫が体調崩しちゃったので 身体に優しい食べ物をと思ってと...
材料: 2 3人分 白菜 椎茸 水 白だし 酒 塩麹 醤油 すりおろ...
- 16,610
- 374
- 76
- 84
- 保存
友人のお誕生日は27日 xmasは終わっているので早めにお祝いさせていただきまし...
材料: エンゼル型 バター120g 室温に戻しておく 卵2個 室温に...
- 4,488
- 200
- 16
- 50
- 保存
定番ぽい煮物作りました 箸でほろほろ崩れる感じの手羽先に仕上がって大満足です 大...
材料: 鶏手羽 下味酒 下味塩 大根 米のとぎ汁 青ネギ だし汁 酒...
- 11,870
- 169
- 3
- 16
- 保存
段々と寒くなってきましたねぇ こちらは 明日の朝1 まで冷え込むそうで 布団と仲...
材料: 絹ごし豆腐 しめじ えのき カニカマ 生姜 出汁 昆布茶 味...
- 1,824
- 44
- 3
- 2
- 保存
ぶりは塩 こしょうで下味をつけ小麦粉を薄くまぶしてフライパンで焼く にんにく 玉...
材料: ぶり切り身 大豆のお肉 フィレタイプ 白菜 玉ねぎ にんにく...
- 2,309
- 162
- 8
- 26
- 保存
ゆきえちゃん 作り方教えてくれてありがと 長男にあれから買いに行って もらったの...
材料: ご飯 ホワイトソース ピザチーズ パン粉
- 3,159
- 209
- 42
- 24
- 保存
- 130,056
- 439
- 77
- 40
- 保存
- 1,210
- 24
- 1
- 保存
実験比較もので 臭み抜きの実験をしました リサイクル梅vsパクチー 臭みに関して...
材料: イワシ 下味 塩胡椒 漬け込みオイル オリーブオイル ニンニ...
- 4,443
- 176
- 3
- 25
- 保存
ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
- 2,409
- 110
- 5
- 10
- 保存
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
- 4,422
- 52
- 1
- 3
- 保存
マカロンへの挑戦 数えきれないほどの挫折 温度か マカロージュか 乾燥なのか失敗...
材料: 卵白1個分 グラニュー糖卵白の重量と同じ アーモンドパウダー...
- 24,762
- 277
- 27
- 64
- 保存
- 4,691
- 206
- 31
- 29
- 保存
