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Snapdishの料理写真:食べかけ御免! ウチの醤油キムチ!友人からのリクエスト数回!

1日経ったら、8~9割ほど汁を捨てるか、保存容器に移して何かに使ってください!

ん?なにか聞こえる…?

おぉ!白菜達が喜んでる!

『キムチいぃ〜♪』(気持ちいい)って!

≧(´▽`)≦ アハハハ
食べかけ御免 ウチの醤油キムチ 友人からのリクエスト数回...
食い道楽の日 11月1日 泡盛の日 11月1日 野菜の日 8月31日 葉っぱの日...
材料: アミエビ 白菜 人参 ニラ しょうが スライス コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:塩ラフテー
塩ラフテー
醤油の代わりに液体塩こうじで作ったラフテー これもまたウマし 電気圧力鍋で作りま...
材料: 豚バラブロック ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 水...
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Snapdishの料理写真:フーチバーそば
フーチバーそば
オカン便 義母 でよもぎ フーチバー が届きました 今日は ペーストにして沖縄そ...
材料: 沖縄そば 三枚肉煮 薄焼玉子 紅生姜 万能ネギ よもぎ
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Snapdishの料理写真:軟骨ソーキの黒糖煮
軟骨ソーキの黒糖煮
豚バラ軟骨を煮ました 圧力鍋で下茹でしたら 黒糖 醤油 かつおダシ 泡盛 水で煮...
材料: 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 人参 ...
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Snapdishの料理写真:トマツナ大根。

ちょっトマット(と待って)!野菜室にトマト無い?この時期大根もあったりしない?
ツナ缶ストックしてたりしない?鰹節は?醤油とみりんは?結構ある家が多いんじゃない?

じゃぁ、万ネギ買おうか。
トマツナ大根 ちょっトマット と待って 野菜室にトマト無...
私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください おつまみ 愛酒の日...
材料: 大根 水 トマト ツナ缶 オイルの有無問わず 鰹だし顆粒 鰹...
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Snapdishの料理写真:花型ズッキーニの、鰹節とトマトからし酢味噌和え
きっとトマトが勝つお(ぞ)。
いや、かつお節が勝つお(ぞ)。
…調和している!
花型ズッキーニの 鰹節とトマトからし酢味噌和え きっとト...
花型ズッキーニの 新メニュー 私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見し...
材料: 花型ズッキーニ グレープフルーツサイズ 大玉トマト からしチ...
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Snapdishの料理写真:ジーマミー豆腐
ジーマミー豆腐
生の落花生を使って沖縄のジーマミー豆腐を作りました プルプルねっとりで美味しい ...
材料: 生落花生 水 葛粉 泡盛 砂糖 塩 タレ 鰹出汁 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で フェイジョアーダ #ヴィーガンレシピ #meatfreemonday #ミートフリーマンディ
大豆のお肉で フェイジョアーダ  ヴィーガンレシピ  m...
泡盛カイピリーニャを作ろうと思ってて忘れた 1930年代の日本人移民風な調味で ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:テビチと軟骨ソーキ煮
テビチと軟骨ソーキ煮
正月休み中のやつです 年越しそばにもトッピングしたテビチと軟骨ソーキで呑み 一瞬...
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Snapdishの料理写真:和食de乾杯🍶名古屋めしホームパーティー
和食de乾杯 名古屋めしホームパーティー
記録 和食de乾杯 名古屋めしホームパーティー こんにちは です 実家から帰って...
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Snapdishの料理写真:6ヵ月後が楽しみな紀州南高梅の梅酒造りです
6 月後が楽しみな紀州南高梅の梅酒造りです
今週末のお料理タ イム 土曜日の朝に和歌山県で梅農家を営んでおられる知人から旬の...
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Snapdishの料理写真:2本目ボトル入ります〜!泡盛琉球🍶
2本目ボトル入ります 泡盛琉球
この日2本目の泡盛ボトル 一応氷と水貰ってるんですが 皆ロックでガンガン飲んでる...
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