アジア料理大好きなので たまに無性に食べたくなる海南鶏飯 簡単につくって モリモ...
材料: 鶏肉 モモでもムネでも 酒 塩 すりおろし生姜 香り米 鳥ガ...
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煮豆美味しいけど砂糖の取りすぎにならないかちょっと不安でした 麹甘酒を使って煮豆...
材料: 昆布豆 大豆150g 早煮昆布3本 水または湯3カップ 甘酒...
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いやぁ 炊飯器技 やめられません 笑 楽チンで こんなにも美味しいものが MIK...
材料: 鶏もも肉 液体塩麹 ブライン液 水 さとう 塩
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炊飯器でスペアリブの煮込み初挑戦 大満足の出来 めちゃ柔らかで味もシミシミ 前日...
材料: スペアリブ ニンニク 生姜 ローリエ もやし 赤 緑ピーマン...
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昨日仕事帰りに 百貨店の生鮮売り場を覗いたら なななな なんと お刺身用のスルメ...
材料: スルメイカ ベビーホタテ じゃがいも 玉ねぎ ししとう アラ...
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アイデアに惚れてしまいクリップしたものの 中々作る機会がなかった冷やしビビンバ ...
材料: にんにくチューブ 砂糖 塩 ごま油 きゅうり Aナムルの素 ...
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昨日 日頃お世話になっている方から筍をいただきました お恥ずかしながら私 元々の...
材料: 筍 米とぎ汁 水 油揚げ 合わせ調味料 砂糖 醤油 酒 みり...
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筍がスーパーに筍が並ぶようになりましたね o o 米ぬかがセットになっていたので...
材料: 筍 灰汁抜き 皮むき後 米 油揚げ 人参 茅乃舎だし 酒 み...
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