和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
- 2,612
- 128
- 4
- 7
- 保存
- 2,535
- 6
- 1
- 保存
11 23 今朝は朝からどんよりとし 非常に寒く 小雨もちらついた こんな日は ...
材料: 市販の即席ラーメン 乾麺 牛バラ肉 鶏ガラスープの素 本だし...
- 1,496
- 27
- 1
- 保存
- 334
- 257
- 2
- 7
- 保存
こんばんは 大根葉の緑の投稿が終わってヤレヤレと思っていたのですが またもや緑の...
材料: 水掛け菜 菜の花でも可 塩 豚バラ薄切り肉 水 酒 鰹パック...
- 1,099
- 60
- 1
- 3
- 保存
- 950
- 10
- 1
- 保存
- 881
- 5
- 1
- 保存
鶏モモ 玉ねぎを甘酒で煮込み しっかり素材の旨みを引き出して ふんわり卵で閉じ込...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 中 甘酒 醤油 水 卵 玉 青みに 等
- 3,901
- 177
- 23
- 49
- 保存
- 2,451
- 11
- 1
- 保存
- 1,875
- 19
- 2
- 1
- 保存
去年の暮れに友達から牛骨を沢山頂きました 初めて使う牛骨 とりあえず牛骨スープを...
材料: 豚ひき肉 長ねぎみじん切り a酒 a甜面醤 牛骨スープ b鶏...
- 5,037
- 204
- 26
- 49
- 保存
- 274
- 29
- 1
- 3
- 保存
