水  甘麹塩麹  のレシピと料理アイデア

デパ地下に売ってるみたいなオカズサラダを作るねん って思わせてくれる 美味しそう...

黄色い人参のグラッセを作ったよ 黄色い人参をカットしたらなんだかたくあんみたいだ...

お誕生日にしては非常にショボショボですが本日息子が12才になりました 二人分なん...

メジナは昨日の夫の釣果です 佃煮のゴーヤは半日干して 食感よく仕上げました

先週焼いたハロウィンパンです フーガスと名のっていいのか疑問ですが米粉でカボチャ...

純和鶏の糀甘酒チャーシューです 先日ニチレイフレッシュ様から頂いた 純和鶏もも肉...

フィリングにハムにチーズ ピスタチオとアーモンドもたっぷりにブラックペッパーもた...

全部お手軽簡単お魚料理です ししゃものマリネは以前載せた ししゃもと焼き葱のマリ...

初めて塩麹にお豆腐つけてみた ヘルシー美味しいぞぉ o

ある日のお夕食です

　

これも随分前に焼いた物ですが 林檎パンが凄く食べたかったんですが息子が果物苦手な...

栄養いっぱい 蕪の葉としらすのごはんです 液体塩麹を入れて炊いてみました 液塩が...

塩麹いれて炊いたら なんとなく 甘さがきわだつような