少し前のお昼ごはん とろみのあるかき卵うどんを作りました お気に入りの料理研究家...
材料: 卵 だし汁 薄口しょうゆ しょうゆ みりん 酒 塩 片栗粉 ...
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今日のお弁当は 雑穀ごはんに 根菜たっぷりの 簡単なあっさり餡掛けをかけた ワン...
材料: 鶏ひき肉 市販の 筑前煮用水煮 さつまいも ゴボウ 椎茸 大...
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こんにちは お寒うございますね 昨晩の流星群はご覧になりましたか 街灯にかなり邪...
材料: 牛ももブロック 熱湯 水道水 オリーブオイル 玉ねぎ すりお...
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豚肉屋さんのお肉は とにかく脂が甘くて美味しい 圧力鍋なので 帰ってからでもすぐ...
材料: 豚バラかたまり肉 長ねぎ 青い部分 生姜 薄切り 麺つゆ 希...
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あれば山椒の実の醤油漬と新生姜の赤紫蘇酢漬を添えるとさらに美味
材料: 米 サバ味噌煮缶 醤油 お酒 みりん おろし生姜 冷凍アサリ...
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我が家では定番の丸ごと玉葱のお浸し 今回はほんだしと白味噌のスープに丸ごと玉葱を...
材料: 玉葱 水 白味噌 ほんだし 茄子 生姜 青じそ 胡麻
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スイートチリソースとジャマイカジャークソースにしょうゆを足したタレで ちょっとス...
材料: 鷄もも肉 生姜の皮 ねぎの青い部分 酒 水 塩 米 しょうゆ...
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塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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