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厚揚げとチンゲン菜と鶏団子のスープ
鍋に水を入れ鶏団子は生姜と片栗粉で丸めてチンゲン菜 玉葱 厚揚げをひと煮立ちした...
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今日は私も水餃子
トモコンダテさんの水餃子を見たら とても美味しそうで 私も食べたくなっちゃったの...
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軟骨入り鶏つくねと白菜の糀甘酒スープ
有り合わせで すんませ ん 白菜がダメになりそうだったからスープに 鍋用軟骨入り...
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朝ごはん
昨夜今朝食べる様に手羽先入りカレーを作り 一晩経ってコクやら 鳥手羽先もかなり味...
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Road to Ramen
手打ちラーメン初挑戦 重曹水で捏ねて 製麺後三日間熟成 平打ちの永楽風ツルツル麺...
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ポッサム
いつかの晩ご飯にポッサムを作りました 韓国の茹で豚です 塩豚と違うのは 茹で汁に...
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鱈の餡かけホイル焼き
こんばんは 本日ラストなホイル焼き作りました 鱈の餡かけホイル焼き 鱈は塩胡椒し...
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2024 02 28の食事メニュー 日本的中華の王道野菜...
ニンニクの日 2月29日 焼く 炒め物 肉料理 野菜料理 お吸い物
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【酸辣饺子】(酸辣湯餃子)
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一昨日の日曜日は久しぶりに手間と時間を掛けて牛テールスープを作りました 購入した...
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