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Snapdishの料理写真:メロンパン
メロンパン
尺 おはようございます おひ様が見えないとやっぱり肌寒く感じますね 石川県は今日...
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Snapdishの料理写真:福梅
福梅
すみません 今頃まだ福梅の投稿 すでにトップ画にもちらっと 昨年末 どうしてもお...
材料: 白あん 白玉粉 砂糖 水 片栗粉 食紅 こし餡 白あん
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とり野菜味噌 で鶏野菜鍋
こんばんは 先日 会社の先輩から頂いた とり野菜みそ を使っての野菜鍋 食べたの...
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Snapdishの料理写真:わたしのお弁当🍱 金沢の五郎島金時とプルーンのコンポート🍠
わたしのお弁当 金沢の五郎島金時とプルーンのコンポート
おはようございます 週末の晴れた空は嬉しいですね 昨日のわたしのお弁当です 金沢...
材料: さつまいも プルーン 種無し レモン汁 白ワイン グラニュー...
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Snapdishの料理写真:抹茶ロールケーキ
抹茶ロールケーキ
G D M I G 7月4日 土曜日 おはようこ さ います 石川昨日からの雨か...
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Snapdishの料理写真:★小料理屋 ちえこ お品書き★
☆和風だしとホタテのチーズ(市販)
☆筍の土佐煮(蒟蒻入り)
☆プチトマト
☆常きげん(日本酒  石川県)
小料理屋 ちえこ お品書き 和風だしとホタテのチーズ 市...
皆さま こんばんわ 久しぶりの小料理屋 ちえこ 開店です 本来であれば 営業自粛...
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焼きそばペスカトーレ
昨日の暖かさから一転寒く風も強い1日でした コロナウイルス 感染者が増え続け石川...
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お箸がすすむ こんにゃくのオランダ煮
こんにちは 簡単すぎる上に 節約おかずで見た目は何時も以上に地味です でも これ...
材料: こんにゃく ごま油 酒 万能つゆ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:♯多可町
♯特産
♯山田錦
♯酒粕
♯甘酒

正月疲れにハンドメイド飲む点滴「酒粕甘酒」注入!(*^^*)

石川県金沢福光屋蔵の多可町産山田錦の純米酒粕100瓦、砂糖100瓦、水400cc、好みで生姜。

全部合わせてジューサーミキサーに掛けて、小鍋で弱火で一煮立ちさせたら完成。

夏場は冷やして飲んだり、煮凝りにす
多可町 特産 山田錦 酒粕 甘酒 正月疲れにハンドメイド...
夏場は冷やして飲んだり 煮凝りにすればデザートになります 美味しく 手早く ht...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛とり野菜鍋
ピリ辛とり野菜鍋
石川県のまつやのピリ辛とり野菜みそで作りました 作り方通りにやると結構濃いめにな...
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長芋の紀州和え
長芋の紀州和え 日本料理 花外楼 接客係りの方の説明を聞き 新発見の味 これは ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモの唐辛子味噌添え♪    お土産で頂いた唐辛子味噌(石川県)が美味しかったので作ってみました♪
鶏モモの唐辛子味噌添え お土産で頂いた唐辛子味噌 石川県...
鶏モモ唐辛子味噌添え モモ肉は食べやすい大きさに切って塩胡椒 お酒で蒸し焼きにさ...
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加賀野菜 打木赤皮甘栗かぼちゃの冷し鉢
加賀野菜のひとつ 打木赤皮甘栗かぼちゃ を使った一品です まずは 読み方から う...
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Snapdishの料理写真:加賀野菜☆五郎島さつまいもとニンジンのコロコロサラダ♪
加賀野菜 五郎島さつまいもとニンジンのコロコロサラダ
五郎島金時 とは 金沢市の五郎島 粟 崎地区や内灘砂丘で おもに生産されている ...
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