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Snapdishの料理写真:ゴロゴロ大学芋(*^o^*)
ゴロゴロ大学芋 o
秋になると食べたくなる
材料: さつまいも 黒ゴマ 水あめ しょうゆ
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Snapdishの料理写真:さつまいもごはん(*^_^*)
さつまいもごはん
ホクホク秋味お芋ごはん
材料: お米 白だし お酒 さつまいも 白ごま
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Snapdishの料理写真:秋鮭のコンソメスープ
ryo
秋鮭のコンソメスープ
白ワインに合うと思います
材料: 鮭のアラ 塩 干し椎茸 醤油 水 紅だて すだちの皮 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:むかごご飯
むかごご飯
職場の山で採ったむかごで作りました
材料: 米 むかご 水 酒 みりん 塩 出汁昆布
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Snapdishの料理写真:トマト鍋(自家製つくねと季節の魚
じたて、秋刀魚鍋)
トマト鍋 自家製つくねと季節の魚 じたて 秋刀魚鍋
ガーリックオリーブオイルをいれるとすごくトマトがばけます あっさりかつうまみたっ...
材料: プチトマト さんま 豚ミンチ はくさい しいたけ とうふ チ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもご飯
さつまいもご飯
秋の味 だしの手助けをしてもらう為に椎茸を追加 干し椎茸でもよいデス
材料: 米 さつまいも 生しいたけ 油揚げ
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Snapdishの料理写真:鱧と松茸をヤマサの白だしでいただきます。
鱧と松茸をヤマサの白だしでいただきます
お月様を見ながら秋の夜長は 鱧と松茸鍋 でゆっくりしましょ
材料: 鱧 松茸 玉葱 三ツ葉 素麺 ヤマサの白だし
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Snapdishの料理写真:本日は趣向を変えて…舞茸ご飯
本日は趣向を変えて 舞茸ご飯
今日から秋休みなんだってさっ 当然 お弁当はなしでありまして 何もないのも寂しい...
材料: 米 水 本だし 醤油 酒 みりん バター
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこの衣煮
鶏ときのこの衣煮
鶏ときのこの 秋らしい煮物 衣の存在感がおいしさの決め手 みんなのきょうの料理 ...
材料: 鶏もも肉 大 しめじ しいたけ ブロッコリー 揚げ衣 卵 小...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、秋鮭ときのこのチーズ蒸し
圧力鍋で作った 秋鮭ときのこのチーズ蒸し
秋といえば 栗やさつまいも 秋刀魚など色々浮かびますが 今回は秋鮭ときのこを使っ...
材料: 秋鮭 玉ねぎ しめじ マッシュルーム とけるチーズ 酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のハンバーグ
秋鮭のハンバーグ
ラ カロッツァの中村 カズヨシシェフ考案レシピをご紹介 o 季節の秋鮭を使いチー...
材料: ハンバーグ 鮭 玉ねぎ パン粉 オリーブオイル 卵 パルメザ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、さんまの蒲焼き玄米ご飯
圧力鍋で作った さんまの蒲焼き玄米ご飯
9月に入り気分は秋 新しい季節のスタートですね 今回は缶詰めを使って お手軽お安...
材料: 水 さんまの蒲焼き 顆粒だしの素 酒 醤油 生姜の千切り
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Snapdishの料理写真:ぷるるん*お豆腐マロンプリン
ぷるるん お豆腐マロンプリン
手作りマロンペーストを使って ヘルシーなお豆腐マロンプリンを作りました ミキサー...
材料: マロンペースト 絹ごし豆腐 牛乳 はちみつ 粉ゼラチン 栗の...
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Snapdishの料理写真:里芋のごま味噌煮
里芋のごま味噌煮
里芋 粒みそ 今日も暑かったー けど ちょっと秋の気配を感じメニューにしてみまし...
材料: 里芋 水 粒みそ 砂糖 白すりごま みりん
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