水  糀こうじ  のレシピと料理アイデア

今日の午後 地震あって 旦那とこれは震度3やなと言いながら ニュースで見たら こ...

塩糀作る時にみかんも入れてみかん塩糀 みかん塩糀 魚やお肉など いろいろ使えそう...

節分にイワシを って思っていたのに 節分過ぎてしまいました 甘こうじ 使って煮汁...

今日は発酵の日ですね 地元産ブルーベリーと自家製甘酒と炭酸水も入れて爽やかスムー...

ビタントニオヨーグルトメーカーで甘酒作り始めて約半年経ちました 米こうじは常備品...

ビタントニオで作った自家製甘酒ときび砂糖で身体に優しいバスクチーズケーキです 無...

米糀とあずきの水煮で作りました ご飯をあずきに変更して甘酒モードでオン 60 で...

玄米こうじで甘糀 玄米甘麹 玄米糀 玄米麹 甘糀 甘麹 有機玄米麹 甘酒 玄米甘...

近江牛すじで 砂糖を甘こうじに 水の一部を糀甘酒に置き換え やっぱええね シロカ...

先週末からいきなりエンジンが掛かって 一気に6品作った発酵シリーズ その前にも醤...

タイムでタイム塩糀 記録投稿 コメントスルーしてね 米こうじ 塩糀 塩麹 ハーブ...

発酵きな粉 TOMOちゃんが発酵きな粉の事言うてて 作ったらつくフォトしようと思...

大豆ミート活用クッキング第2弾 ババンっ ちょっと長いです ご容赦を 今回はマル...

いつもはフライパンで炒めながら作るけど シロカで甘酒煮 水分カツカツで底のゴボウ...