水  糀こうじ  のレシピと料理アイデア

最近 お味噌教室や 糀キムチ教室 お醤油教室などをやっていて思います やっぱり基...

残暑厳しすぎる おやつに糀アイス でも作ろうかと ココア糀 発酵ココア を作るこ...

醤油や味噌にあまりこだわりはないのだけど しょうゆ糀と塩糀だけは手作りしています...

記録投稿 コメントスルーしてね ローズマリーで ローズマリー塩糀 ハーブ糀 ビタ...

塩こうじパウダー 塩糀 生姜 ミョウガ マルコメタイアップ投稿

マルコメタイアップ投稿 水と砂糖 甘こうじに置き換え ふっくら真っ白なお饅頭に蒸...

とろりんとしたもの食べたい冬 昨日はあんかけの投稿だったし 今日はリゾットだし ...

パントリーの整理をしていたら 切り干し大根が出てきたので 急きょメニューに 砂糖...

実は淡紫と一緒にポチッと こちらもお迎えしております 寒こうじ 塩こうじとどう違...

マルコメタイアップ投稿 マルコメアンバサダー マルコメ PR 甘こうじと塩糀パウ...

記録 第1弾 cocoaちゃんのゆず漢方 今年は 種だけ除き果汁入り 最近は 濾...

みりんパン TOMOといえばパンでしょう 知らんがな ということで 仕込み水にみ...

お砂糖の代わりに 甘こうじを2倍に薄めていれました 久しぶりにアルカリイオン水使...

テレワークのお昼休みをいいことに YouTubeしっかりバッチリ見ちまった まる...