関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:チキンストロガノフ&全粒粉パン
チキンストロガノフ 全粒粉パン
北海道産 石臼で挽いた全粒粉は 本当に美味い 春よ恋 中が柔らかく香りが良く 最...
材料: 全粒粉食パン 1斤 製パン用ミックス粉 全粒粉 春よ恋 水 ...
レシピをチェック
  • 1,239
  • 51
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:#自家製作り置き#時短弁当🍱🍙#お持ち帰り
自家製作り置き 時短弁当 お持ち帰り
簡単料理 お弁当 作り置き自家製冷食 時短BENTOグランプリ2019 時短弁当...
材料: 小海老天 青シソちぎる 塩胡椒 海苔 唐揚げ タルタル風ソー...
レシピをチェック
  • 2,355
  • 35
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,019
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:うちの常備品〜ピクルス💕
うちの常備品 ピクルス
いつもは胡瓜と人参と大根を漬けてます 今回はさかぽんからいただいたコリンキーも ...
材料: すし酢 水 ローリエ 塩 砂糖 ニンニクぶつ切り ブラックペ...
レシピをチェック
  • 3,071
  • 200
  • 35
  • 66
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキン南蛮
チキン南蛮
モモは苦手なのでムネ肉で タルタルソースにも肉の下味にも 四川花椒粉 を使いまし...
材料: ゆで卵 玉ねぎ 胡瓜 四川花椒粉 レモン汁 マヨネーズ
レシピをチェック
  • 1,013
  • 103
  • 3
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:レモンの酢で♪簡単!胡瓜のピクルス
レモンの酢で 簡単 胡瓜のピクルス
キュウリで 簡単1品作ってみました キンキンに冷えて サッパリ頂けちゃいます 手...
材料: キュウリ レモンの酢 水
レシピをチェック
  • 589
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉巻厚揚げの梅みそ絡め♪
肉巻厚揚げの梅みそ絡め
2日前の夕飯です この料理の写真を撮る直前にキッチンで水の入った洗い桶の中にiP...
材料: 厚揚げ 豚バラ肉 小麦粉 梅みそ 味噌 砂糖 みりん 梅干し
レシピをチェック
  • 581
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:激辛旨病みつきピクルス部
激辛旨病みつきピクルス部
連日ピクルスつくっとります 大人は絶対病みつき 激辛ピクルス 今日は職場関連あち...
レシピをチェック
  • 2,916
  • 198
  • 13
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:四万十野菜でピクルス🍀
四万十野菜でピクルス
四万十のお友だちからの黄色と緑のズッキーニと胡瓜を使ってピクルスを作りました 人...
材料: ズッキーニ 黄色と緑 胡瓜 人参 セロリ リンゴ酢もしくは米...
レシピをチェック
  • 1,038
  • 109
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:茹で卵と野菜で自家製ピクルス作り
茹で卵と野菜で自家製ピクルス作り
ピクルス液 酢カップ1 水カップ1 塩 大1 5 砂糖70g 80g タイム デ...
レシピをチェック
  • 183
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘辛*牛ホルモンから揚げ丼
甘辛 牛ホルモンから揚げ丼
丼 ごはん チンゲン菜 牛モツ 牛ホルモン ホルモン モツ 小腸 から揚げ 割下...
レシピをチェック
  • 1,381
  • 90
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:中華風ピクルス
中華風ピクルス
この間から食べたいものがありますが胡瓜が入手できません 地場産品市にも開店前に行...
  • 111
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:私専用 晩ごはん
私専用 晩ごはん
自家製カレーピクルス バシルピクルス YEBISU 白っぽいのがバシルピクルス ...
  • 905
  • 57
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:白身魚とタルタルソースのサンドイッチ、            イチジク、炭酸水
白身魚とタルタルソースのサンドイッチ イチジク 炭酸水
日曜日の朝ごはんです ゆで卵と胡瓜のピクルス 玉ねぎみじん切りをマヨネーズで和え...
  • 191
  • 11
  • 2
  • 保存