水  自家製酵母パン  のレシピと料理アイデア

自家製酵母を仕込んで一週間 発酵させ過ぎたのかワインのような発酵匂ばかりが際立っ...

天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...

文旦酵母ストレートにて キタノカオリ 文旦酵母液と水を半々の割合で 加水率100...

上島珈琲店様から頂いたコーヒーを使い 久しぶりに6連結のミニ食パンを焼きました ...

今日はお初のパン教室に参加しました 自家製酵母の酒種を使ったベーグル プレーン ...

先日 すっごく不細工なライ麦パンを焼いたので リベンジ ゞ 今回は自家製酵母で ...

なんか違う 酵母ストレートの白パンが大好きで それで牛 パンできないかなぁ と ...

久しぶりに 小麦 塩 酵母 水 だけのパンを焼く パン 自家製パン 朝ごはん

おはようございます 今日は 14 の予報です yuccaさんが八重桜酵母 でバゲ...

ミニパンまた焼いとこう 全部美味しい あとやっぱミニ食パン型買おう 無いと不便だ...

苺酵母で また飽きもせずにバタール 今更ですが モンスティルってキナノカオリがブ...

イーグル終わりだと思ったのにもうひと瓶残っていた たまにやらかす グラハム粉10...

牡蠣のアヒージョ油をまぶしたパン粉をつけて トースターで焼いたキャベツメンチです...

今度 自家製酵母のパンを焼こうかと思い 今日はりんご酵母を仕込みました と言って...