りんご酵母

今度、自家製酵母のパンを焼こうかと思い、今日はりんご酵母を仕込みました。と言っても、ビンにりんごと砂糖と水を入れただけですが。しっかり発酵して、来週末にパンを焼くことができれば良いな。