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Snapdishの料理写真:鯛とむかごとちりめん山椒の釜飯
鯛とむかごとちりめん山椒の釜飯
海の幸 山の幸をとり入れて 鯛 むかご ちりめん山椒 舞茸 エリンギ 人参 大根...
材料: 米 鯛 切身 むかご 人参 エリンギ 舞茸 Aこれ うま つ...
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Snapdishの料理写真:オクラきのこdeこれうまつゆ漬け
オクラきのこdeこれうまつゆ漬け
オクラ しめじ えのき 舞茸をこれうまつゆに漬けて ねばねばズルっと 元気チャー...
材料: オクラ お好みのきのこ類 これうまつゆ 生姜チューブ かつお...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で〜牛スジとろける味噌煮込み♪
圧力鍋で 牛スジとろける味噌煮込み
今日もまた圧力鍋 写真地味ですがとっても美味しいよ 罒 牛スジと根菜で味噌煮込み...
材料: 牛スジ 大根 人参 ゴボウ コンニャク 生姜 長ネギ 水 中...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番♪きのこご飯♪
我が家の定番 きのこご飯
秋になると秋刀魚と合わせて食べたくなる 我が家の定番 きのこの炊き込みご飯 艸 ...
材料: 米 舞茸 しめじ えのき 人参 油揚げ 水 麺つゆ 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:カリカリ♪香ばし鶏皮と舞茸の炊き込みご飯♡
カリカリ 香ばし鶏皮と舞茸の炊き込みご飯
いつだったか 先週か先々週に 作った炊き込みご飯です 冷凍していた鶏皮たまってた...
材料: 米 鶏皮 鶏もも肉 生姜 舞茸 人参 三つ葉 鶏皮を煮たスー...
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Snapdishの料理写真:蓮根と舞茸の鶏ひき肉カレー🐔
蓮根と舞茸の鶏ひき肉カレー
シメジ入れたりエノキ入れたり 何かしらキノコを入れるようにしてます o o シー...
材料: 鶏ひき肉 蓮根 舞茸 人参 玉ねぎ ニンニク
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Snapdishの料理写真:ご飯が恋しくなる♬きのことなすの煮浸し
ご飯が恋しくなる きのことなすの煮浸し
こんにちは 今日はお彼岸の入りですね 朝からおはぎを作り 甘いもんは暫く食べなく...
材料: しめじ えのき エリンギ 舞茸 なめこ 輪切り唐辛子 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:うどんスープでほっこり煮物
うどんスープでほっこり煮物
冷蔵庫に少しずつ残った半端野菜やお冷凍庫にあった生麩 もう1年も滞在 おまけの栗...
材料: 鶏肉 大根 人参 蓮根 甘長 栗 無くても可 生麩 無くても...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトメーカーで手作り甘酒
ヨーグルトメーカーで手作り甘酒
一時帰国した時にヨーグルトメーカーを買っておいたのに すっかり米麹から作る甘酒作...
材料: 白いごはん 米麹 水
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Snapdishの料理写真:しめじと舞茸の炊き込みご飯   むかご入り
しめじと舞茸の炊き込みご飯 むかご入り
やっと秋っぽいご飯を作りました 炊飯器の蒸気がだんだん良い香りに むかごもねっと...
材料: お米 しめじ 舞茸 むかご ニンジン 油揚げ 昆布つゆ 醤油...
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ きのこ煎り酒あんかけ
豆腐ハンバーグ きのこ煎り酒あんかけ
こんばんは おたより便の 煎り酒 を使ったメニューです 豆腐ハンバーグの和風きの...
材料: 鶏ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 塩コショウ 塩糀パウダー 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:舞茸とごぼうの味噌󠄀汁
舞茸とごぼうの味噌 汁
舞茸とごぼうのうま味が効いた味噌 汁 わけぎの彩りがアクセント
材料: 舞茸 ごぼう わけぎ だし汁 無添加 円熟こうじみそ
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯
炊き込みご飯
具材 舞茸 えのき エリンギ にんじん 銀杏 お好みで生姜 簡単料理 混ぜ 炊き...
材料: 舞茸 エリンギ えのき にんじん 銀杏 醤油 塩 お酒 生姜...
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Snapdishの料理写真:デミグラきのこソースdeオムライス
デミグラきのこソースdeオムライス
今日の夕食はデミグラきのこソースdeオムライスを作りました
材料: チキンライス ご飯 鶏胸肉 玉ねぎ オリーブオイル あらごし...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートと舞茸の炊き込みご飯
大豆ミートと舞茸の炊き込みご飯
混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 無洗米 大豆ミート 舞茸 にんじん だしの素 日本酒 みりん...
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