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我が家では定番の丸ごと玉葱のお浸し 今回はほんだしと白味噌のスープに丸ごと玉葱を...
材料: 玉葱 水 白味噌 ほんだし 茄子 生姜 青じそ 胡麻
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茄子を揚げ焼きするから とろっとろの麻婆茄子になります 味付けは 辛めなので 調...
材料: 茄子 豚ひき肉 生姜 にんにく 豆板醤 味噌 めんつゆ オイ...
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秋田で買えた今年最後であろう大きな竹の子 色々楽しみたいので今日はタケノコに揚げ...
材料: 筍 セロリ ネギ 茄子 豚ひき肉 戻し干し椎茸 生姜 オイス...
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こんばんは 今日は天気はそこそこ良かったのに風が強くて涼しい過ごしやすい1日でし...
材料: 豚ロース生姜焼き用 酒 醤油 生姜すりおろし 茄子 薄力粉 ...
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今年は長雨からの酷暑でお野菜が高い 大好きな茄子もちっちゃいのに高い スーパーの...
材料: 茄子 中 これ うま つゆ 水 大葉 みょうが おろし生姜
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ちょっと変化球の甘辛生姜焼きをトッピングしたポークカレーです 好みの配合でスパイ...
材料: 豚ひき肉 人参 セロリの葉 水 ローリエ 玉ねぎのみじん切り...
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一昨日と昨日のお弁当です ノ アラビアータなのか ペスカトーレなのかよくわからな...
材料: パスタ 玉ねぎ なす ベーコン ニンニク シーフードミックス...
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今年の夏 何度も作りました 茄子は少量の米油で蒸し焼き オクラは塩で揉んでサッと...
材料: 茄子 オクラ これうまつゆ お水 三温糖 茗荷 おろし生姜 ...
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新しくランチョン追加 実は和食向きのがなくて 212Kでセールやっててこれと井草...
材料: 鶏モモ肉 茄子 ピーマン 生姜みじん切り 醤油 みりん 砂糖...
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