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Snapdishの料理写真:太刀魚のポワレでヘルシーな酒の肴
太刀魚のポワレでヘルシーな酒の肴
太刀魚と長葱を塩胡椒とコンソメスープで蒸し焼きにしました 途中で何気なく入れたカ...
材料: 太刀魚 塩胡椒 長葱 葉の部分 コンソメ粉末 水 カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:さつま芋と蓮根と豚バラの味噌マヨ炒め
さつま芋と蓮根と豚バラの味噌マヨ炒め
ホクホクさつま芋とシャキシャキ蓮根を 豚バラと一緒に コク旨な味噌マヨ味で炒めま...
材料: さつま芋 蓮根 豚バラ肉 A 酒 A 片栗粉 B 味噌 B ...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の中華風ピリ辛スープ
牛スネ肉の中華風ピリ辛スープ
今回は肉の下処理も含めて圧力鍋で完結させてみた
材料: 牛スネ肉 玉葱 人参 椎茸 韮 おろし生姜 長葱 青い部分 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆ザーサイ豆腐春雨
麻婆ザーサイ豆腐春雨
冷蔵庫にあるもので作った というノリで出来た一品です
材料: 搾菜 木綿豆腐 春雨 豚ひき肉 長葱 ごま油 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー粒マスタードソース
ポークソテー粒マスタードソース
野菜が高いですね お助け野菜のもやしで嵩増しした野菜炒めの上に 焼いた豚ロースを...
材料: 粒マスタードソース 粒マスタード おろしニンニク 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:夕餉。ターメリックとヨーグルトに漬け込んだお魚をココナッツオイルで揚げ焼きしたった(≧∇≦)♪
夕餉 ターメリックとヨーグルトに漬け込んだお魚をココナッ...
美味いわこれ
材料: ニョクマム 砂糖 レモン orライム 汁 赤唐辛子 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:焼きヨーグルト
焼きヨーグルト
去年 焼きヨーグルトにハマったその頃のスナップです 今も使ってますがチーズの代わ...
材料: プレーンヨーグルト
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Snapdishの料理写真:鰻と茗荷の焼きいなり
柿のもろみ酢寒天
鰻と茗荷の焼きいなり 柿のもろみ酢寒天
今日は父も呼んでのお夕食でした 焼きいなり普通にお稲荷さん作るより と出来ちゃい...
材料: 米 水 a 米酢 砂糖 塩 油揚げ 醤油 みょうが 万能葱 ...
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Snapdishの料理写真:うまうま〜♡焼肉のタレで♡炊き込みご飯
うまうま 焼肉のタレで 炊き込みご飯
こんにちは 来て下さってありがとうございます 1回蓋を開けても全部使いきらずに余...
材料: 米 水 人参 しめじ 牛肉切り落とし 焼肉のタレ ごま油 鶏...
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Snapdishの料理写真:豚挽肉とレタスの胡麻炒飯、水餃子のスープ、新玉ねぎとひじきのサラダ
豚挽肉とレタスの胡麻炒飯 水餃子のスープ 新玉ねぎとひじ...
炒飯は 胡麻の風味が効いていて 美味しかったです
材料: ご飯 豚挽肉 レタス 小葱 小口切り 卵 A 醤油 A 鶏ガ...
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Snapdishの料理写真:鰯の梅酢煮
鰯の梅酢煮
節分の定食に
材料: 鰯 150 200g 水 梅酢 ザラメ 味醂 濃口醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ水餃子
豚キムチ水餃子
うちの息子は餃子が大好き なのですが具材を細かく切って包んでの作業が面倒で もぉ...
材料: 豚ひき肉 白菜キムチ 葱のみじん切り 醤油 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:餃子スープと惣菜で晩酌
餃子スープと惣菜で晩酌
今日の夕食は餃子スープと惣菜で晩酌しました 惣菜は半額でお得にGET
材料: 水餃子 長葱 白ごま 水 しょう油 ごま油 鶏がらスープの素...
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Snapdishの料理写真:丁寧に作る!うちの自慢の角煮でfight♪
丁寧に作る うちの自慢の角煮でfight
大切な友へ第2弾 我が家で1番人気と言っても過言ではない豚の角煮です もう何回も...
材料: 豚バラブロック 大根 ゆで卵 焼き豆腐 葱 シシトウなど 青...
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Snapdishの料理写真:シシャモと小エビ揚げ 空芯菜炒め
シシャモと小エビ揚げ 空芯菜炒め
今日はスーパーでSHISYAMOと書いてある魚を揚げてナンプラーベースのソースで...
材料: 小葱 パクチー 赤唐辛子 ナンプラー 砂糖 マナオ 玉ねぎ
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