鯖缶のちらし寿司 肉吸い ちらし寿司を作って 鯖缶の醤油漬けを甘辛く味付け 椎茸...
材料: 牛肉 葱 豆腐 これうまつゆ 砂糖 お肉を先に炒める時 ...
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いつもは 甘辛で作っていた 牛すじの煮込み それぞれの 素材の味が ひきたつよう...
材料: 牛すじ 牛肉 にんにく みじん切り 醤油 砂糖 塩 ごま油 ...
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今朝のお汁は 八宝菜のリメイク 具に豆腐と玉子を足しました これで 週末の残り物...
材料: 鍋に水を沸かす 残りあんかけ八宝菜 豆腐 ほんだし 塩 醤油...
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久々のチヂミ 韮とキムチと豚バラちょっとで作りました タレが美味しかった b そ...
材料: 韮 キムチ 豚バラ 小麦粉 片栗粉 砂糖 醤油 本だし 卵 ...
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お肉では食べられるなくなったユッケ 皮を剥いてトロッとした食感の茄子はお肉ではな...
材料: 長茄子 胡麻油 老抽王 にんにく生姜塩糀 ガラスープの素 卵...
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お久しぶりです ちょっとサボってるいると カメラロールが料理写真で大変な事に な...
材料: 牛すじ ごぼう 人参 蓮根 コンニャク 焼き豆腐 これうまつ...
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熱々で食べたらめっちゃ美味しいよ 昨日は聖護院大根で作りました 普通の大根より柔...
材料: 聖護院大根 長ネギ 豚ひき肉 ごま油 生姜微塵切り 豆板醤 ...
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ナンプラーとレモンでさっぱりマリネ 火を使わずに作れるので 暑い夏にもピッタリで...
材料: 茄子 小葱 A 水 A レモン汁 A ナンプラー A 砂糖 ...
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栗を沢山いただいたので家にある野菜などを入れて栗と野菜の釜飯を作りました 栗の甘...
材料: 米 栗 生 豚ロース薄切り 人参 細切り 飾りは別に 椎茸 ...
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冷蔵庫にあるもので塩焼きそばとシーザーサラダ 3 味付けさえよければなんでもウマ...
材料: 焼きそばの麺 冷蔵庫にある野菜 冷蔵庫にある肉質 長ネギ白い...
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父は下戸でした なのにつまみのようなものが好きな人でした たまに ぶらっと出掛け...
材料: 鶏きんかん 生姜 長ネギ 小葱 水 醤油 砂糖 酒 味醂 糸...
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今夜はいただいた味付カレーパウダージャワーカレー味を使って料理を作りました スパ...
材料: なす 合挽き肉 玉ねぎ みじん切り ケチャップ 塩 コシ...
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