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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦
年越し蕎麦
蕎麦を打ちました 去年 そば打ち名人 というそば打ちセット買ったので 今年も挑戦...
材料: 蕎麦 小麦粉 水 打ち粉
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Snapdishの料理写真:今日の〆  素うどん!
今日の 素うどん
今日の に素うどん 本当は蕎麦が食べたかったけど 切れてた
材料: 水 市販のストレートタイプの麺つゆ みりん 酒 冷凍のうどん...
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Snapdishの料理写真:自家製いちごとシークヮーサーのジャム🍓とおサボり中まとめ♪
自家製いちごとシークヮーサーのジャム とおサボり中まとめ
三 v v コンニチハ コンニチハ コンニチハ お久しぶりでございます すっかり...
材料: いちご 砂糖 シークヮーサー
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Snapdishの料理写真:手打ち蕎麦でお蕎麦屋さんごっこ🥢
手打ち蕎麦でお蕎麦屋さんごっこ
蕎麦打ちセット引っ張り出してお蕎麦打ちました 二八蕎麦で三番粉を入れて打ってみま...
材料: 蕎麦粉 更科と三番粉 中力粉 水
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり🎵10品目のサラダ素麺
お野菜たっぷり 10品目のサラダ素麺
某大学のオープンキャンパスの昼食で夏野菜のサラダうどんを食べました 食物栄養学科...
材料: 素麺 豚しゃぶしゃぶ肉 水 塩 白だし 万能つゆ めんつゆ可...
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Snapdishの料理写真:そばの実のスープ
そばの実のスープ
栄養価も高く美容にも良い そばの実を使って具沢山のスープを作りました 大根と人参...
材料: 鶏もも肉 料理酒 鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ そばの...
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Snapdishの料理写真:うんみゃ~ぜ♪御厨蕎麦(郷土料理)
うんみゃ ぜ 御厨蕎麦 郷土料理
方言丸出しですみません 普段はこんな言い方はしていませんが 戦前には使われていた...
材料: 鶏ガラ 長ねぎの青い部分 生姜または生姜の皮 水
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Snapdishの料理写真:旨辛!ねぎ豚つけ麺♡日本蕎麦Ver. と…久々バケット♪
旨辛 ねぎ豚つけ麺 日本蕎麦Ver と 久々バケット
GWも終盤なこどもの日ですね 小さな子供いないのですっかり忘れてました 本日パパ...
材料: 豚バラ薄切り 長ネギ 砂糖 醤油 酒 水 ほんだしorシャン...
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Snapdishの料理写真:生そばの素揚げ バリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリバリ まいりちゃ〜ん イケるよ👍レシピは、カラメルレシピも足しました。
生そばの素揚げ バリバリバリバリバリバリバリバリバリバリ...
バリ友の まいりちゃん あやちゃん 朗報です まさに顎砕きの逸品 歯の弱い方 顎...
材料: 生そば 塩胡椒 甘いバージョン 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:あったまる〜チーズinワンタンカレー鍋♪
あったまる チーズinワンタンカレー鍋
カレー鍋にたっぷりチーズを入れたワンタンを ノ ノ カレー鍋のお出汁は麺つゆとカ...
材料: チーズinワンタン 豚ひき肉 玉ねぎ ピザ用チーズ 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンに食べる梅干入り温玉蕎麦
ハロウィンに食べる梅干入り温玉蕎麦
和食ランチでも楽しいハロウィン 温泉たまごを入れるとちょっと贅沢に感じます
材料: たまご 蕎麦 梅干 大根 ネギ ハロウィンのりアート
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Snapdishの料理写真:*揚げ餅のさっぱり納豆なめたけおろし*
揚げ餅のさっぱり納豆なめたけおろし
うちけごはん 揚げ餅の納豆おろし カキグラタン ミニ手打ち蕎麦 大根サラダ すご...
材料: お餅 大根おろし 納豆 なめたけ もみのり ねぎ かいわれ等
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Snapdishの料理写真:あんかけ日本そば
ビビンバ
あんかけ日本そば ビビンバ
あの中華なあんかけ焼きそばを日本蕎麦で 一見なんの変哲もないビビンバさん ダイエ...
材料: 日本そば あん だし汁 かつお 昆布だし しょうゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のいも栗巻き🌰🍠
豚肉のいも栗巻き
栗と芋のタッグ 私の大好物タッグを油揚げとお肉で真希真希して味付けしたちょっと面...
材料: 薩摩芋 甘栗 豚薄切り肉 油揚げ 酒 醤油 蜂蜜 水
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Snapdishの料理写真:豆腐のキッシュ
豆腐のキッシュ
パイ生地やタルト生地を使わず 砕いたリッツにバターなど加えず使用してカロリーを大...
材料: 豆腐 卵 蕎麦粉 大豆 玉ねぎ しめじ 人参 ブロッコリー ...
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