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Snapdishの料理写真:生クリーム角食
生クリーム角食
使いかけの生クリームを消費したくて焼いたパンです 牛乳も使ってミルキーな角食 た...
材料: 強力粉 砂糖 塩 生クリーム 牛乳 水 バター イースト
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Snapdishの料理写真:クランブルチーズケーキ♪
 
NHKでやってたので 砂糖を少なめにして作ってみました いつもつくるものより 生...
材料: りんご煮 りんご グラニュー糖 レモン汁 水 生地 できあが...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部12月】キャラメルラテ角食パン
月間角食部12月 キャラメルラテ角食パン
月間角食部12月 キャラメルラテベースを使った角食パンです チョコチップをふんだ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 水あめ 塩 牛乳 4...
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Snapdishの料理写真:山食パン☆(1斤)
山食パン 1斤
今日は中学校の入学説明会でした 風も強く一段と冷え込んだ体育館 寒かったです 体...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 水 牛乳の場...
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Snapdishの料理写真:酵母角食と酵母のお話
酵母角食と酵母のお話
斤 グリーンレーズン酵母の角食 今回 デッカい 薄皮がぁ 空気抜いたつもりだった...
材料: イーグル 酵母種 砂糖 スキムミルク ショートニング 水
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Snapdishの料理写真:【角食部7月】小鳥とお花のプルマン 過発酵防止のお話
角食部7月 小鳥とお花のプルマン 過発酵防止のお話
今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ユキパン祭りの告知❗ 11/23ユキパン祭り開催致しま~す❤
ユキパン祭りの告知 11 23ユキパン祭り開催致しま す
おはようございます カンパ祭りの余韻がまだ残る中 我が相棒 ユキちゃんのカンパを...
材料: 強力粉 スーパーキング使用 塩 砂糖 バター タピオカでんぷ...
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Snapdishの料理写真:加水90% 湯種角食
加水90 湯種角食
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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Snapdishの料理写真:【角食部月間1月】♪ミルキ~はママの味~♪やわフワプルマン♡
角食部月間1月 ミルキ はママの味 やわフワプルマン
こんにちは 今年は初めての角食部 今回は2つ焼いてみました 艸 1つは 我が家で...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク 練乳 砂糖 生イースト 水...
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Snapdishの料理写真:迷彩柄?!マーブル食パン☆チームアーミー☆
迷彩柄 マーブル食パン チームアーミー
カットしたらこんな感じです もうちょっと細かく模様が入って欲しいとこだけど 迷彩...
材料: 強力粉 砂糖 食塩 ドライイースト 牛乳 水 バター 抹茶 ...
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Snapdishの料理写真:「角食部」挟まなくても玉子サンド!的な角食。。
角食部 挟まなくても玉子サンド 的な角食
部長 じきじき失敗 をアップしました 焼き直そうかと思いましたが ふとある人の言...
材料: パン生地 強力粉これは250g足りないから スキムミルク 砂...
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Snapdishの料理写真:【角食部】これって角食⁇アールグレイプルマン♡
角食部 これって角食 アールグレイプルマン
部員の皆さま こんにちは 12月になって 寒い日が続いていますね 風邪などひいて...
材料: 強力粉ゆめちから メープルシュガー 塩 バター スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:【角食部】抹茶黒豆食パン♡
角食部 抹茶黒豆食パン
皆さま 新年あけましておめでとうございます 昨年は皆さんと出会えて イベントや部...
材料: リスドォル 赤サフドライイースト きび砂糖 粗塩有塩バターを...
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Snapdishの料理写真:米粉の角食
emi
米粉の角食
最近 角食の焼き上がりの調子がいい q 今回は1 5斤の米粉の角食 しっとりふわ...
材料: 強力粉 米粉 ドライイースト 塩 水 スキムミルク バター ...
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