お正月用のお餅を一升突きました 丸餅はお雑煮の分だけにして のし餅をメインにしま...
材料: もち米一升 干し海老 黒豆茹でたの
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煮込むほどに旨みが増します ウチではペンネを入れて 余れば次の日にはリゾットにな...
材料: 水 コンソメ トマトジュース ホールトマト缶 砂糖 とんかつ...
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今年もこの季節がやって参りました 11月中頃から いつから作ろうかとそわそわ 今...
材料: 強力粉 イースト てんさい糖 塩 有塩バター 全卵 牛乳 水...
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お店のメニューの人気サラダ 美味しそうに見える盛り付け方を レシピに載せてるので...
材料: サニー レタス キャベツ 大根 人参 ベビーリーフ レモン ...
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今日は時間が無いのでミニメロンパン を 作りました シェーブルチーズ 山羊の乳 ...
材料: ミニメロンパン 1斤 水 砂糖 塩 ショートニング 強力粉 ...
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いつものベイクドチーズケーキに生のいちごをいっぱい乗せて焼こうと 週一で届く注文...
材料: 16cm角型 クリームチーズ グラニュー糖 生クリーム 動物...
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前々から作りたいと思っていたアツプルリースタルト ヨーグルトとりんご の爽やかな...
材料: 底20センチタルト型 タルト生地 バター70g 粉糖60g ...
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これうまつゆ での和風のパエリアを クリスマスにリース模様にしてみました 雪型れ...
材料: 4 5人分 米 牡蠣 玉ねぎ みじん切り にんにく みじん切...
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昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
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おはようございます 本来なら暑い夏にスダチ蕎麦といきたいところですが 豪州にスダ...
材料: 昆布 アゴ ゴボウ ささがき 舞茸 酒 醤油 蕎麦 ライム
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東京オリンピックを祝して五輪カラーのソースと 五色の焼き野菜にしました 年後どう...
材料: ソース赤 野菜ジュース 茹でて潰した パプリカ赤 ソース緑 ...
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グラスの中に空間があるパフェを作ってみたくて パイシートでやってみました グラス...
材料: 姫りんご 紅玉 卵黄 砂糖 コーンスターチ 牛乳 バニラビー...
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鶏もも肉にたっぷりの根菜とこんにゃくを 料亭 赤だし と これ うま つゆを使っ...
材料: 鶏もも肉 大根 ごぼう 蓮根 人参 こんにゃく 生姜 葱 こ...
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