よく モツや鶏皮で味噌煮込みを作ってますがモツや鶏皮や 野菜やこんにゃくの下準備...
材料: 木綿豆腐 水 味噌 料亭の味使用 生姜すりおろし ニンニクす...
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あさりとセロリとミニトマトのうま味を味わえる味噌 スープ 白系味噌 を使えば 食...
材料: セロリ ミニトマト あさり 酒 水 麹の花 無添加オーガニッ...
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シロカおうちシェフPro使用 暑くなく ほぼ放置で最高のおつまみが完成するので本...
材料: 牛すじ ごぼう くずきり たまり醤油 砂糖 酒 みりん
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皆さんは鶏皮貯金ってされてますか サラダチキンとか作った時に鶏皮を冷凍保存して貯...
材料: 鶏皮 キムチ 胡瓜 ミョウガ 青紫蘇 ゴマ油 ポン酢 料理酒...
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李錦記 リキンキ PR お友達が スーパーで珍しい野菜を購入したからと送ってきて...
材料: ピーマン バナナの花 牛肉 李錦錦オイスターソース ナンプラ...
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豚バラの塊売ってなかったから 豚カツようでやってみたら まぁまぁやった 笑 豚カ...
材料: 豚バラ 塊 醤油 青野菜 醤油 酒 砂糖 ネギ 生姜 塩 水...
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ここのところ毎日朝から暑過ぎる 今日も益々暑さが 暑い季節には少々パンチの利いた...
材料: 茹で鶏 みょうが 合わせ調味料 梅干し 醤油 サラダ油 青ジ...
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