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Snapdishの料理写真:理想的な大学芋🍠
csigapogi
理想的な大学芋
初詣行った帰りに急に食べたくなって帰ってきて速攻揚げました ご飯前というのに完食...
材料: 鳴門金時 揚げ油 上白糖 みりん 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理です。 銀英伝風に🤣 ↓ ((*｀･ω･)ゞ Prosit‼️🥂 [メイン料理] シュニッツェル(挽肉版) ※但し、注釈を御参照下さい。 ほぼ引用レシピ通りですが、 材料や香辛料/仕上げ等を、 狸は多少変更しております。 ※レシピ欄に記載 ちな、レシピ欄を更新しますた。 ( ・∀・)ﾉ [サイドメニュー/付け合わせ] バジルのオイルパスタ (大蒜醤油風味) フライドポテト (肉油+オリーブ油で揚げ焼き) 胡瓜の酢漬け (ピクルス) [サラダ] ザワークラウト (ドイツ製市販/無化調 無添加) メイン用のタレとしてサルサ (狸特製サルサ/無化調 無添加) [注釈] ※シュニッツェルとは皆様既知の通り、 元来的には薄肉のカツレツを指します。 地方的に古典レシピとして 同名料理の挽肉版が見れる様ですが、 其れは、日本で言うパン粉を使用した ミンチカツ的な物と思われます。 ミンチカツ版レシピ https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/ [今回の引用レシピ] 高価なステーキよりも1000倍美味しい！ ひき肉の絶品レシピ https://youtu.be/KHXLacrlIdQ 今回此方の引用先のレシピは 作られた方のオリジナルで ハンバーグ状な料理だと思います。
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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Snapdishの料理写真:豆腐ミート入り野菜のうま煮
しえりママ
豆腐ミート入り野菜のうま煮
野菜のうま煮 豆腐ミート 大豆ミート
材料: 豆腐ミート 長ネギ 玉ねぎ小 砂糖 酒 水 醤油 だしの素
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノ炊き込みご飯、パエリア？リゾット？
Hiroo Higuchi
パルミジャーノ炊き込みご飯 パエリア リゾット
発酵食材同志の組み合わせうまし
材料: 白米 玉ねぎ ニンニク パルミジャーノの外皮 パルミジャーノ...
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Snapdishの料理写真:七夕の夕食
山根あみ
七夕の夕食
七夕なので特別にちらし寿司ケーキにしました すし飯自体に味をつけることで醤油をか...
材料: ちらし寿司 米 ヤマサ昆布つゆ すし酢 トビコ 好きなお刺身...
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Snapdishの料理写真:ひじきチャーハン♪ひじきご飯では無い（笑）
tommy
ひじきチャーハン ひじきご飯では無い 笑
10年前くらいに冷蔵庫に卵とご飯とひじき炊いた残りとネギしか無い日に 卵 ご飯 ...
材料: ご飯 いつもは十五穀米 ひじき炊いたの 白髪ネギの小口切りか...
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Snapdishの料理写真:♪竹輪のシソ納豆天♪カレー風味
ベリママ
竹輪のシソ納豆天 カレー風味
うちの定番 激安おつまみ いつもは普通に揚げてましたが カレー味で作ってみたら ...
材料: ちくわ 大葉 納豆 市販の天ぷら粉 水 カレーパウダー
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Snapdishの料理写真:しらたきたまごスープ
おしの
しらたきたまごスープ
やさしい味
材料: しらたき 水 ダシのもと たまご ごま油
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Snapdishの料理写真:ビーフジャーキーの佃煮
あつし
ビーフジャーキーの佃煮
今日はアテから開始 前歯の治療が終わって間もないという状況で まんまのビーフジャ...
材料: 市販ジャーキー 水 酒 醤油 みりん 白炒り胡麻
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Snapdishの料理写真:無限に食べれる山形のだし風
レモン
無限に食べれる山形のだし風
暑くて食欲がない時に 作り置き ヘルシー 野菜 無限
材料: なす キュウリ 大葉 みょうが 生姜 オクラ だし醤油かポン...
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Snapdishの料理写真:豆もやしのナムル
tdlemon
豆もやしのナムル
関斉寛さんのレシピで作りました 白ゴマと黒ゴマをあたって混ぜるのがポイントでした...
材料: 大豆もやし おろしニンニク 胡麻油 本だし 濃口醤油 白ごま...
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Snapdishの料理写真:つくし畑を発見！ 春を感じるつくしの炒め煮☺
つな
つくし畑を発見 春を感じるつくしの炒め煮
天気も良くて ドライブがてら山道をぶらぶら ふと目をやると大量のつくしを発見 春...
材料: つくし 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚こまの生姜焼き
古尾谷りかこ
豚こまの生姜焼き
おつまみ的にも食べやすい 簡単料理 節約料理 焼く 炒め物 肉料理 おつまみ 和...
材料: 豚こま肉 生姜 玉ねぎ 酒 出汁醤油 片栗粉 塩 米油
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Snapdishの料理写真:シーフード茶碗蒸し
クック
シーフード茶碗蒸し
少しレンジをしすぎました
材料: 卵 シーフードミックス 水菜 だし醤油 塩 みりん 水
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