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Snapdishの料理写真:チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました♪
砂ずりとレバーの柔か煮和風赤ワインソース
チョスさんの赤ワインソースをオカン飯風にしてみました 砂...
チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯
海南鶏飯
海南鶏飯 春雨サラダ 小松菜のオイスターソース炒め ワカメスープ
材料: 鶏胸肉 塩コショウ 料理酒 片栗粉 ごはん お米 生姜 ニン...
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Snapdishの料理写真:焼塩で作るバッテラ
焼塩で作るバッテラ
サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒で煮たウチのルーロー飯
甘酒で煮たウチのルーロー飯
本場のルーロー飯食べたことないので味付けが正しいかわからないけど ウチ流のルーロ...
材料: 豚肩ロースブロック 水 糀甘酒 ストレート おろし生姜 おろ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用の下準備
牡蠣飯用に 下味を付けるように先に炊きました ポイントは醤油洗い これを蒸らしの...
材料: 牡蠣 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:🔷火を使わない❗ローリングストック缶詰deフローズントマト🍅冷や汁飯🔷
火を使わない ローリングストック缶詰deフローズントマト...
マルコメタイアップ投稿 夏のつぶみそ料理 ローリングストックの 鰯味付け缶詰を使...
材料: 冷やご飯 マルハニチロいわし味付 胡瓜 大葉 パプリカ つぶ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶 炊き込みご飯
サバ缶 炊き込みご飯
簡単料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 サバ缶 ずぼら料理 sloppycookin...
材料: 米 サバの水煮缶 人参 おろし生姜 濃口醤油 料理酒 本みり...
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Snapdishの料理写真:秋の飾り稲荷弁当🍱
秋の飾り稲荷弁当
今日はお弁当をもって研修の日 家族は置き弁に 市販の稲荷揚げに野菜を乗せた秋の飾...
材料: 温かいご飯 おまかせ酢 いりごま 市販の味付け油揚げ さつま...
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Snapdishの料理写真:1人飯 鯖味噌缶で勝手に創作パスタ(笑)
1人飯 鯖味噌缶で勝手に創作パスタ 笑
1人飯で勝手に創作パスタであります 笑 ゞ ケンタロさんにちょっと相談させてもら...
材料: パスタ 鯖味噌缶 茄子 長ネギ エリンギ バター ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:いつどやのランチから

きのこ🍄の醤油煮👍
いつどやのランチから きのこ の醤油煮
痩せるきのこ で 免疫力アップ 安いうま 繊維豊富 ダイエットおじさん 簡単料理...
材料: しいたけ 舞茸 えのき 調味料 醤油 本みりん 酒 水 胡麻...
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Snapdishの料理写真:沖縄風にんじんジューシー🍚
沖縄風にんじんジューシー
SDのももちゃん言ってた 葉飯をアレンジ 沖縄の ジューシーふうに にんじんの葉...
材料: 生にんじんの葉っぱ とりひき にんじん 高菜漬け 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ軟骨(パイカ)と大根の五香粉風味
豚バラ軟骨 パイカ と大根の五香粉風味
豚軟骨と大根を 黒酢と五香粉や八角で適当に煮るいつものやつ うちはおつまみですぐ...
材料: 豚軟骨 大根 ゆで卵 ほうれん草など 老抽王 鎮江香醋 紹興...
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Snapdishの料理写真:尾冬四神湯
尾冬四神湯
四神湯開胃健脾很適合不喜歡吃飯的小朋友吃
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Snapdishの料理写真:オールシーズニングでオニオンブロッサム
オールシーズニングでオニオンブロッサム
玉ねぎをお花のように切って揚げました オールシーズニングだけで味も決まって簡単 ...
材料: 玉ねぎ 小麦粉 オールシーズニング 卵 小麦粉 水 揚げ油
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