釜めし屋さんのお釜が1つだけウチにあったので 初釜めしに挑戦 具を何にして良いか...
材料: 米 焼き豚 干し椎茸 茹でたけのこ 人参 これうまつゆ みり...
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最近色々栄養のこと調べていて タンパク質の大切さを感じもっと取り入れようと思いま...
材料: 鳥レバー 赤ワイン 砂糖 醤油 生姜 チューブでも
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私は 年明けうどんの事 しらなかったのですが いわれを教えてもらって いいなぁと...
材料: 乾麺 人参 蓮根 小松菜 椎茸 蒲鉾 薄揚げ 昆布 ダシパッ...
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なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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菜の花は 味なめらか絹しょうゆ ハチミツ 生姜で和えました 大根は桜の飾り切りに...
材料: 柚子 きび砂糖 菜の花 菜の花の茹で汁 絹しょうゆ ハチミツ...
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凍みこんにゃくを唐揚げにしてみました しゃくっとした面白い食感で おつまみにピッ...
材料: こんにゃく 醤油 砂糖 酒 しょうが 片栗粉
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今日も寒いですねー 外出するのも億劫で買い物してません さて晩御飯は 外食も気...
材料: 白菜 えのき 水菜 豆腐 牛肉 ネギ 卵 水 中華の元 味ベ...
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塩顔おにぎり 塩昆布とゴマで顔弁 ふふ 今日はなんか笑ってる 先週 メイン料理が...
材料: 牛豚ミンチ パン粉 卵 塩胡椒 玉ねぎ ハインツデミグラスソ...
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夜の照明が暗くて 写真だと色がよく分からないけど キレイな黄緑色で口当たり良し ...
材料: アボカド 豆乳 ゼラチン ゼラチンをふやかす水 だし醤油 白...
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桜の塩漬け 桜パウダー 桜エキス 桜リキュールと桜いっぱいの生地に甘酒や白味噌も...
材料: 無塩バター 桜の塩漬け 白味噌 甘酒 倍濃縮 桜リキュール ...
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大きなケーキのようなハンバーグは 父の日 のお祝いメニューにもピッタリ オーブン...
材料: A 豚挽き肉 蓮根 卵 片栗粉 塩こしょう B ヤマサ鮮度の...
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