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Snapdishの料理写真:春〜お豆腐白玉🌸
春 お豆腐白玉
お豆腐で白玉を作り 抹茶と食紅で二色に色付け 白と合わせて勾玉模様にしたかったけ...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 抹茶 食紅 お好きな餡子
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Snapdishの料理写真:ウクライナカラーのヴァレーニキ(水餃子)
ウクライナカラーのヴァレーニキ 水餃子
ロシアのウクライナ侵攻に抗しているウクライナに連帯して
材料: 豚挽肉 小麦粉 たまご ブルーキャラソー セロリ 生姜 ニン...
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Snapdishの料理写真:茄子の挟み揚げ☆
茄子の挟み揚げ
挙げるからナスがふわとろじゅわんっ 餡が染み込んで旦那ちゃんのお気に入り
材料: 挽肉 みじん切り玉ねぎ 卵 おろし生姜 塩 胡椒 酒 パン粉...
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Snapdishの料理写真:具沢山餡掛け焼きそば
具沢山餡掛け焼きそば
使えるもの使って具沢山にしたら餡の割合が相対的に減ってしまった笑
材料: 焼きそば 豚肉小間切れ 白菜 ピーマン 筍 椎茸 もやし 鶏...
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Snapdishの料理写真:スティックライス
スティックライス
タイの屋台で売られているスィーツです 昨日のデザートでした ココナッツミルクで煮...
材料: 餅米 ココナッツミルク バナナ 餡子 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:カオニャオ マムアン
カオニャオ マムアン
餅米をココナッツミルクで炊いて フレッシュマンゴーと一緒に頂く タイの屋台定番ス...
材料: 餅米 ココナッツミルク 砂糖 塩 マンゴーなど
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Snapdishの料理写真:お豆腐のおやつ
お豆腐のおやつ
お豆腐のヘルシーおやつを作りたくてやってみました 工
材料: キタノカオリ 薄力粉 ブラウンシュガー 食塩 バター ドライ...
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Snapdishの料理写真:半干し翡翠胡瓜のお葛がけ・葛汁
半干し翡翠胡瓜のお葛がけ 葛汁
目に青葉 もう七月だけど グラマラス胡瓜は炊いたり焼いたりと美味しいですね その...
材料: 好みの野菜 油揚げなど 白だし 酒 みりん 葛粉か片栗粉
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Snapdishの料理写真:お豆腐パン#料理に使える絹のパン
お豆腐パン 料理に使える絹のパン
料理に使える絹で朝焼きパン もちもちでしっとりふわふわ お豆腐の良い香りがフワッ...
材料: 料理に使える絹 強力粉 薄力粉 水 砂糖 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:さんまの蒲焼き缶を使った いり豆腐
さんまの蒲焼き缶を使った いり豆腐
いり豆腐を作る時 よく さんまの蒲焼き缶詰 を利用します 中に入ってるタレがお豆...
材料: 豆腐 ごぼう 人参 しいたけ さんまの蒲焼き缶詰 醤油 だし...
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Snapdishの料理写真:江戸うさぎさんの、妖怪いちご大福、似ても似つかないけど、真似っこのつもり…f(^ー^;
江戸うさぎさんの 妖怪いちご大福 似ても似つかないけど ...
今 いちごを舌に見立てた江戸うさぎさんの 妖怪大福が全国的にキモ可愛いと大人気で...
材料: こ分 いちご こし餡 白玉粉 砂糖 水 片栗粉 黒ごま
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ餡パスタ
ミネストローネ餡パスタ
具材ゴロゴロで美味しかった 自炊
材料: パスタ じゃがいも 人参 玉ねぎ 薄切りベーコン キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:サンマ塩焼き、厚揚げのキノコあんかけ、大学芋、ひじき煮
サンマ塩焼き 厚揚げのキノコあんかけ 大学芋 ひじき煮
サンマにさつま芋にキノコって 秋やなぁ 厚揚げのあんかけの味付けは ポン酢と昆布...
材料: 厚揚げ キノコ なめこ ポン酢 昆布茶
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Snapdishの料理写真:簡単 雑穀ぼた餅風
簡単 雑穀ぼた餅風
ぼたトッツォみたいにして食べても 餡子たっぷりなので雑穀米の方にはお塩のみ ぼた...
材料: 雑穀米 餡子 市販の物 塩
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