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これも昨日の夕食メニュー エリンギをオイスターソース 醤油 砂糖 酒で煮込んで片...
材料: エリンギ オイスターソース しょうゆ 砂糖 酒 水溶き片栗粉...
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少しまえになりますが 主人のお誕生日の晩ご飯に 頂き物の大粒あわびの姿煮で炊き込...
材料: お米 鮑の姿煮 肝付き 鮑の煮汁 酒 水 煮汁と酒含む 油揚...
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あっさりだけどしっかりと旨味がつまったスープ ほんのり人参の甘さがチャーミング ...
材料: 鮑 卵豆腐 人参 金華ハムスープストック 水 小ネギ
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山梨の甲府というところに親戚がいるのですが そこの従兄弟から頂いた煮貝各種 小ぶ...
材料: 煮貝 あわび あかにし貝 米 えのき 薄揚げ 煮貝煮汁 水 ...
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こんにちは キッチン回りが済んでいないので後程ゆっくりさせていただきます 先の投...
材料: 鮑 殻を除いて75 水 塩 バター にんにく 酒 醤油 味醂...
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お店で小さな鮑を買いました トコブシぐらいの大きさです 水槽にくっついて なかな...
材料: あわび 酒 きび砂糖 醤油 出汁 お米 舞茸
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こんにちは 料理スタジオでは16日から おせち料理の受講ができるので混まないうち...
材料: あわび 塩 出汁昆布 水 酒 醤油 味醂
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頂き物の鮑の煮貝で炊き込みご飯をしたら バター合わせたら絶対美味しそう って思い...
材料: 米 鮑の煮汁 水 煮鮑 バター 有塩 すだち
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