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Snapdishの料理写真:豚バラ大根 & 豚バラ大根のリメイクの鶏そぼろご飯とトロトロ味たま
豚バラ大根 豚バラ大根のリメイクの鶏そぼろご飯とトロトロ...
前日に豚バラと大根と昆布を炊飯器調理しました 豚バラやわやわ 大根しみしみ 昆布...
材料: 味たまのレシピです 卵 氷 チャーシューや角煮の煮汁 めんつ...
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と大根の煮物 鶏皮を皮煎餅にしてから煮込んだ、地味だけど美味しいおかずです。
鶏皮と大根の煮物 鶏皮を皮煎餅にしてから煮込んだ 地味だ...
農協の直売所で大きな大根を買ってきました 大量消費の為に煮物を作ってみました 鶏...
材料: 鶏皮 大根 日本酒 砂糖 味醂 醤油 水
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Snapdishの料理写真:鶏大根のスープ🐔温まる〜〜ん😌
(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
鶏大根のスープ 温まる ん 灬 灬
皆ちゃま おはよぉ 先週の木曜日に秋冬限定のにごり酒五郎八が当選したのにも関わら...
材料: 大根 鶏もも肉 塩 五郎八 or 酒 生姜 水 塩 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はカレイと野菜の揚げ浸し 調味液を作ります 水 麺つゆ 卵かけご飯のお醤油少...
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Snapdishの料理写真:麻婆💜大根

紫大根の塩糀甘酢漬け
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まなちゃん便の紫大根を使って 麻婆大根作りました 麻ぁ 婆ぉっ え 麻婆やで 白...
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Snapdishの料理写真:おまとめナンプラーお料理
ベトナム風しょうが焼きご飯・大根と長ねぎのスープ
鶏のエスニック丼
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おまとめナンプラーお料理 ベトナム風しょうが焼きご飯 大...
約 月前わが家のナンプラーの賞味期限が危うく大慌てて作ったナンプラー料理達を4品...
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Snapdishの料理写真:簡単絶品煮物♥️鶏肉と大根の中華風甘辛煮
簡単絶品煮物 鶏肉と大根の中華風甘辛煮
いつもお立ち寄り ありがとうございます だいぶ前に 普通の 鶏大根をアップしてま...
材料: 鶏もも肉 大根 幅の輪切り オイスターソース 中華スープ 下...
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Snapdishの料理写真:大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ
大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ
 
材料: 鶏ひき肉 大根 粉末だし 和風 醤油 水 酒 砂糖 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
氷雨降る今宵の献立 

[向付]
鯛のお造り
(添物)
茗荷/かいわれ大根
(タレ)
山葵醤油 徳島産スダチ付け

[焼物]
鶏のせせりの炙り 
※狸特製 香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒粉も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調 無添加 狸特製出汁 
(出汁)
昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/
薄口醤油/濃口醤油/

[〆]
ヨロガワのミルれヒイララシのウロン
淀川の水(水道)で引いた出汁の饂飩🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ 氷雨降る今宵の献立 向付 鯛のお造り 添...
 
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐なんかに負けない!激うま簡単 麻婆大根♥
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おはよう ございます 皆さんの 所は 暖かくって 半袖ですか 北海道も 最近 暖...
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鶏チューリップと大根 煮玉子の酢醤油煮
今日の一品 鶏チューリップと大根 煮玉子のお酢煮 お酢でさっぱり 鳥肉も柔らかく...
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ヘルシーな 自家製サラダチキン 鶏ハム
都内のコロナ感染者拡大を受けて朝の渋谷も人の姿は減った気がしますが 第一波後の自...
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