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Snapdishの料理写真:かにとはまぐり出汁の昆布水つけ麺(冷製・塩)+味玉@ジョニーの味噌
かにとはまぐり出汁の昆布水つけ麺 冷製 塩 味玉 ジョニ...
トイボックスを目指して行った三ノ輪 そう言えば第二火曜は休みだった と言うことで...
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Snapdishの料理写真:さわのやの軟骨ソーキそば

昔の沖縄そばは、麺を作るのに「かんすい」ではなく、木の灰を水に溶かした上澄み液を使ったそうです。
その名も「木灰(もっかい)そば」。
こちらのお店では、自家製木灰そばがウリなのです。
濃いめの鰹出汁によく合います。
さわのやの軟骨ソーキそば 昔の沖縄そばは 麺を作るのに ...
昼ごはん 木灰そば
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Snapdishの料理写真:長崎ちゃんぽんセット(半チャーハン付き)@長崎みろくや
長崎ちゃんぽんセット 半チャーハン付き 長崎みろくや
以前ブログで高円寺にある 唐八景 というちゃんぽんと皿うどんが人気のお店のブログ...
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Snapdishの料理写真:煮干そば 白醤油
@寿製麺 よしかわ
煮干そば 白醤油 寿製麺 よしかわ
さて オランダ軒さんを後にして向かったのがこちら 何度も柴崎亭さんとのコラボラー...
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Snapdishの料理写真:自家製麺 伊藤の煮干しが効いた中華そば
自家製麺 伊藤の煮干しが効いた中華そば
1 月前 比内鶏肉そばを食べた感動を忘れられず再訪 今回は煮干しが効いたノーマル...
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Snapdishの料理写真:【本日の限定】
自家製麺 麺処さとう 本蓮沼本店 
昆布水つけ麺 <塩> (麺180g、1,000円) 
+太メンマ (別皿、250円) 
+スープ割 (無料)
@本蓮沼1分 
(赤羽から徒歩23分)
24136 (146,427)
本日の限定 自家製麺 麺処さとう 本蓮沼本店 昆布水つけ...
本日 6 2 半日在宅勤務 冷たい雨が強弱を繰り返す日曜日 18時定刻1人ぼっち...
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Snapdishの料理写真:【夜営業10食限定】
中華そば 竹千代
どんこんぶ水のざる中華
(麺300g、1,000円)
+とろろ昆布(100円)
@尾久1分
(赤羽から自転車32分)
21170
夜営業10食限定 中華そば 竹千代 どんこんぶ水のざる中...
本日 8 7 雨で猛暑が和らいだ土曜日 17時58分3名の並びで開店 後客続々 ...
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Snapdishの料理写真:冷やしピリ辛塩つけ麺
@くじら食堂
冷やしピリ辛塩つけ麺 くじら食堂
この日のお昼限定の冷やしピリ辛つけ麺 並盛200g 大盛り300gが選べたのでも...
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Snapdishの料理写真:浅蜊とねり物のチャンポン風
浅蜊とねり物のチャンポン風
 
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと昆布つゆを使った和風イタリアンスパゲッティー二
ゴーヤと昆布つゆを使った和風イタリアンスパゲッティー二
 
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