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Snapdishの料理写真:オレンジ・ワインゼリー
さくもも
オレンジ ワインゼリー
紅まどんな という柑橘を使いましたが もちろん普通のミカンやオレンジでもOKです...
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Snapdishの料理写真:🍋カリンの牛乳煮🥛
農林水産省牛乳乳製品課
カリンの牛乳煮
九州農政局　 カリンの実を牛乳で煮てデザートを作りました そのまま食べても パン...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:お鍋で炊飯雑穀米ホーロー鍋琺瑯鍋簡単時短
☆KUMIKO☆
お鍋で炊飯雑穀米ホーロー鍋琺瑯鍋簡単時短
ダンスクコベンスタイル両手鍋で炊飯 今回は雑穀米で やっぱりお鍋で炊くご飯は格別...
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Snapdishの料理写真:アンチエイジングに☆牡蠣＆鮭の豆乳スープ♡
ねね
アンチエイジングに 牡蠣 鮭の豆乳スープ
人分 豆乳　 バター　大 コンソメ　 個 牡蠣　 パック 鮭　 切れ 白菜　 枚...
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Snapdishの料理写真:シェフステファン〜
eris
シェフステファン
少し前の週末ですが ステファン君の家で ステファン君がフランス のキッシュを作っ...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆と鶏肉のカレー
梟姉さん
ひよこ豆と鶏肉のカレー
昨日仕込んだひよこ豆と鶏肉でカレーを作りました ルーやカレー粉を使わないスパイス...
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Snapdishの料理写真:味噌もつ煮
ami m
味噌もつ煮
モツは2 3回茹でこぼし こんにゃくは下茹でしておく 人参 大根はいちょう切り ...
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Snapdishの料理写真:タコとツナの炊き込みご飯
dr.よっしーパパ(ふらっとちゃんねるパパママレオくん)
タコとツナの炊き込みご飯
タコとツナの炊き込みご飯作りました ご飯3合に対し 茹でタコ150g ツナ缶1缶...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
もーコレ絶対美味しいと思う ただし3日後以降だなw やたらと雨続きだし 昨日は我...
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Snapdishの料理写真:初夏野菜のリゾット、チキンハーブパン粉焼き #シェフごはん
シェフごはん
初夏野菜のリゾット チキンハーブパン粉焼き シェフごはん
リゾットライス n1 米 をオリーブオイル 分量外 でソテーする 約 分 n2 ...
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Snapdishの料理写真:梅酵母のカンパーニュ
にっこ
梅酵母のカンパーニュ
梅酵母の中種を使ったカンパーニュ 無理をせず 加水を下げて作る 粉200g 中種...
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Snapdishの料理写真:七海さんの料理 電鍋じゃこ天ごはん
かおる
七海さんの料理 電鍋じゃこ天ごはん
電鍋部のみなさん お疲れさん 七海さんのめちゃ美味そうなじゃこ天ご飯を拝見して ...
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Snapdishの料理写真:カボチャ☆チヂミ
おやつ屋
カボチャ チヂミ
甘い サクサク カボチャチヂミ 材料 カボチャ　 油　適量 小麦粉　240g 卵...
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