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Snapdishの料理写真:ピリッと辛い定番おつまみ♪鶏皮ポン酢
Liz
ピリッと辛い定番おつまみ 鶏皮ポン酢
美味しくて使い勝手が良くて しかもお安い食材の代表格が鶏皮 o o Liz家の冷...
材料: 鶏皮 日本酒 下茹で用 ポン酢醤油 胡麻油 砂糖 豆板醤 ニ...
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Snapdishの料理写真:黄金の黄身をまといて おからつくね
黄金の黄身をまといて おからつくね
我が家の定番となりました ももむさんのカラメルを使ったタレで漬け込んだ黄身をまと...
材料: 鶏挽肉 おからパウダー 水 卵白 人参 ねぎ 蓮根 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きアボカド丼
照り焼きアボカド丼
こってりアボカドと 甘辛の照り焼きの組み合わせは テッパン
材料: 鳥もも肉 アボカド 醤油 酒 おろししょうが みりん
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
今度の職場の賄いの試作で作りました ほんとはパクチーを使いたかったのですが好みが...
材料: 鶏のムネ肉 ネギ きゅうり 豆もやし 米 酒 塩 ごま油 醤...
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Snapdishの料理写真:辛っ!旨っ!汁なし坦々麺♪
辛っ 旨っ 汁なし坦々麺
辛くて旨い 冷たい麺にアツアツ肉味噌 あったかいんだからぁ 麺の上にはたっぷりの...
材料: 中華麺 モヤシ 長ネギ カイワレ ゆで卵 ゴマ 豚ひき肉 玉...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の北京ダッグ風
鶏胸肉の北京ダッグ風
胸肉を茹でて甜麺醤のタレをかけて油で炒めた豆板醤と和えたネギをのせて
材料: 鶏胸肉 生姜の皮 ごま油 豆板醤 四川山椒 甜麺醤 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:粉豆腐の大葉鶏つくね🍗
粉豆腐の大葉鶏つくね
噂の粉豆腐 買ってみました 粉状高野豆腐ね 他にもいろいろ試してみようと思います...
材料: 鶏ミンチ 粉豆腐 大葉 玉ねぎ すりおろし 酒 醤油 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:煮凝り風ジュレ掛け 冷やし野菜うどん🍜
煮凝り風ジュレ掛け 冷やし野菜うどん
本日の職場DE自炊ランチ 煮凝り風ジュレ掛け 冷やし野菜うどん 片栗粉で強めにと...
材料: 麺つゆ 3倍濃縮タイプ 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:豚バラプルコギ弁当
豚バラプルコギ弁当
2021 1 15 いろいろあったけど やっぱお弁当作り好きなので作りました 仕...
材料: 豚バラプルコギ 卵焼き 白菜の和風サラダ ソー星人 ご飯
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:みさこさんの切り干し大根と手羽中の黒酢炒めランチ♪
みさこさんの切り干し大根と手羽中の黒酢炒めランチ
今日のランチでした 昨日ぶりさんの投稿見て 切り干し大根が食べたくなり みさこさ...
材料: ぶりさんちへ
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Snapdishの料理写真:ポークソテーのっけ弁当
ポークソテーのっけ弁当
2021 2 22 今日は塩こしょうして焼いただけの豚肉をドーンとのせました あ...
材料: ポークソテー 大根と長ネギのすき煮 ブロッコリーとゆで卵のサ...
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Snapdishの料理写真:挽き肉の蓮根挟み焼き♪
挽き肉の蓮根挟み焼き
ようやく蓮根が安くなりましたね 家族に大人気の挽き肉の蓮根挟み焼き 甘辛のタレと...
材料: 豚挽き肉 卵 大豆粉 万願寺唐辛子万能味噌 胡椒 小口ネギ ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の黒酢あん
豚肉の黒酢あん
おやさい
材料: 薄切り豚肉 ナス ピーマン 玉ねぎ 人参 片栗粉 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:とろとろ煮玉子と手羽の甘煮
とろとろ煮玉子と手羽の甘煮
煮玉子は一晩漬け込み 手羽先は火通りを早めるために 一度茹でてから強火で焼きまし...
材料: 卵3こ 大根 鰹節 手羽先 醤油 料理酒 顆粒出汁 砂糖
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