最近はやりのトマトおでん 築地の鰹節屋さんに作り方を聞いたら とってもお上品なか...
材料: トマト かつおぶしの削り節
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お芋ご飯の季節ですね 娘は薩摩芋が苦手だけど お芋ご飯の薩摩芋抜きが大好物なんで...
材料: 薩摩芋 米 薄口醤油 酒 塩
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朝採れの新鮮な大株セロリの束 葉っぱもたくさんで何かに利用したくて シンプルに炒...
材料: セロリの葉 じゃがいも ニンニク スライス コンソメ オリー...
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サラダチキンの素を使ってピリ辛よだれ豚 チキンじゃ無いけど豚にもGOOD 豚方ロ...
材料: 豚肩ロース サラダチキンの素 長ネギの青い部分 酒 長ネギ ...
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To Skytripper それは奇遇 保存もきくし美味しいですよね 食べ過ぎに...
材料: 砂肝 しめじ マッシュルーム エリンギ お好みのキノコ 水 ...
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炒めたネギとビタバレーを入れるのはアイリッシュシチューからの応用 スープはトロト...
材料: はんぺん 好きな大きさに ニンジン 1cm角切り ネギ 5c...
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魚 ブリ 煮つけ 大根 生姜 サラダ かぼちゃ きんぴら ごぼう 人参 p100...
材料: ブリの切り身 1つを4等分に切る 162 大根 2cm幅の半...
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よく モツや鶏皮で味噌煮込みを作ってますがモツや鶏皮や 野菜やこんにゃくの下準備...
材料: 木綿豆腐 水 味噌 料亭の味使用 生姜すりおろし ニンニクす...
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