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Snapdishの料理写真:左上:キノコとほうれん草のテリヤキ  右上:悪魔の薬味たっぷりチキン
左上 キノコとほうれん草のテリヤキ 右上 悪魔の薬味たっ...
はじめての投稿 自炊 自炊男子 一人暮らし キノコとほうれん草とチキンのテリヤキ...
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Snapdishの料理写真:竹輪の磯辺おからもち☆彡2
竹輪の磯辺おからもち 彡2
おからもちシリーズ2 一見 竹輪の磯辺揚げ ですが おからもちです タネには ツ...
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Snapdishの料理写真:ご飯にかけても旨っ♡そぼろ大根のオイスターとろみ煮
ご飯にかけても旨っ そぼろ大根のオイスターとろみ煮
大根大量消費メニュー ひき肉と大根とオイスターソースの 組み合わせが大好きな私 ...
材料: 大根工程3参照 豚ひき肉 ごま油 水 オイスターソース だし...
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Snapdishの料理写真:野菜とチキンの揚げ浸し
野菜とチキンの揚げ浸し
 
材料: 麺つゆ すし酢 ハチミツ 水 片栗粉 野菜 なんでも チキン...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の唐揚げと玉ねぎピカタ Dried bean curd fried food and onion piccata
高野豆腐の唐揚げと玉ねぎピカタ Dried bean c...
ニンニク醤油に漬け込んだ高野豆腐の唐揚げと 同じニンニク醤油に絡めた玉ねぎだけの...
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Snapdishの料理写真:蓮根と鯖を甘辛のタレで絡めました🎶
蓮根と鯖を甘辛のタレで絡めました
蓮根と鯖に薄く片栗粉をまぶして揚げ 醤油 酒 味醂 水飴 水 を煮詰めたタレに絡...
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Snapdishの料理写真:🥔ミニ芋餅🥔
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ミニ芋餅
デイサービスのオヤツです 餅が食べたいけど 喉詰まっちゃうので噛み切り易い餅に似...
材料: ジャガイモ 澱粉が多い品種 片栗粉 白玉粉 砂糖 砂糖 水飴...
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Snapdishの料理写真:柔らか角煮
柔らか角煮
圧力鍋を使わないレシピもあります
材料: 豚バラ肉 ブロック 片栗粉 水 さとう みりん 酒 醤油 し...
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Snapdishの料理写真:白身魚の竜田揚げ・おろしなめ茸餡掛け
白身魚の竜田揚げ おろしなめ茸餡掛け
今夜も和食 白身魚の竜田揚げ おろしなめ茸餡掛け 大根と牛肉の甘辛煮 スペアリブ...
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Snapdishの料理写真:息子のお弁当(強制~椎茸の肉詰め😐)
息子のお弁当 強制 椎茸の肉詰め
昨夜 鍋に入れたつくねの種を 椎茸に詰めたら 醤油 みりん 砂糖 料理酒 水でも...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:オクラ⭐とエノキ茸🍄の豚バラ巻き✨
オクラ とエノキ茸 の豚バラ巻き
カットしたときの星形 が可愛いオクラ エノキとの相性もgoodです recipe...
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Snapdishの料理写真:牛肉と夏野菜のカレー風
牛肉と夏野菜のカレー風
片栗粉をまぶした牛肉をオリーブオイルで焼き玉ねぎ ナス ズッキーニ トマトと炒め...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろあん
大根のそぼろあん
 
材料: 大根 豚ひき肉 こんにゃく ムキ枝豆 調味料 ダシ汁 砂糖 ...
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