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Snapdishの料理写真:寒い夜は辛めの麻婆豆腐☆野菜と春雨のスープ
寒い夜は辛めの麻婆豆腐 野菜と春雨のスープ
お昼前からの雨が 夕方から雪に変わりました とっても寒 いです そんな夜は少し辛...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと五目厚揚げのみぞれ炒め✨
さつまいもと五目厚揚げのみぞれ炒め
さつまいもと五目厚揚げのみぞれ炒めを作ったよ さつまいもはカットして水にさらして...
材料: さつまいも 五目厚揚げ 酒 砂糖 醤油 みりん 大根 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:【旬の野菜でヘルシーごはん】
旬の野菜でヘルシーごはん
木曜日です 春野菜たっぷりの晩ごはん 夕飯のメイン料理は 野菜の天ぷら   今が...
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Snapdishの料理写真:冬瓜とオクラの鳥あんかけ
冬瓜とオクラの鳥あんかけ
あっさり味なので 冷やした日本酒 白ワインにとても合いますよ
材料: 冬瓜 オクラ 鶏もも 挽肉 唐辛子 塩 薄口醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:えんどう豆と海老のたまごとじ♡
えんどう豆と海老のたまごとじ
家にあるものでおかずが作りたくて 漠然と うすいえんどうと海老で卵とじができない...
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Snapdishの料理写真:#麻婆豆腐
麻婆豆腐
原宿トンポーの激辛麻婆を自宅で再現 麻婆の麻は山椒のこと とにかく山椒を効かせた...
材料: 木綿豆腐  豚挽き肉 長葱 生姜 豆鼓 甜麺醤 豆板醤 ガラ...
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Snapdishの料理写真:和製ファルシ
和製ファルシ
京ナス系の京まんじゅうという ナスを発見
材料: 京ナス 豚肉ミンチ 椎茸 豆腐 醤油 塩 水 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の唐揚げ 梅肉ダレ和え
鶏胸肉の唐揚げ 梅肉ダレ和え
梅干しを裏ごして 大量の梅肉ペースト 梅ナメコ 鱧 鶏 次は何で消費するか 目下...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん「牛すき定食」
おうちごはん 牛すき定食
今夜は ちょっと早めの晩ごはん メイン料理は 手軽で簡単 牛すき鍋 久々に 一人...
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Snapdishの料理写真:ぴり辛肉味噌炒め丼( ﹡ˆoˆ﹡ )お代わり必須‼︎
ぴり辛肉味噌炒め丼 o お代わり必須
レシピは後ほどのせます v 温泉卵は買いましたw フライドオニオンと七味がいいア...
材料: 豚肉 もやし 砂糖 味噌 醤油 酒 みりん 豆板醤 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】蓮根と納豆の天ぷら
食卓を紡ぐおたより便 蓮根と納豆の天ぷら
年末届いた 甘ぽん 年末年始はバタバタしていたのでなかなか使う機会もなく やっと...
材料: 納豆 蓮根 小さめ 大葉 甘ぽん 薄力粉 片栗粉 揚げ油 わ...
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Snapdishの料理写真:大豆とジャコの甘辛煮🎵
大豆とジャコの甘辛煮
みりんの代わりに甘酒を入れて作りました 畑のお肉 タンパク質豊富で大好き
材料: 大豆の水煮 片栗粉 砂糖 甘酒 醤油 酢 ちりめんじゃこ 白...
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Snapdishの料理写真:肉団子唐揚げ
肉団子唐揚げ
次男希望 中華肉団子唐揚げ に長葱 生姜と酒に水   砂糖少ーし片栗粉に胡麻油と...
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Snapdishの料理写真:絶賛の角煮♪
絶賛の角煮
うちの彼は 好きじゃないものがたくさんあります あえて嫌いなもの と言わせない ...
材料: 豚バラブロック 豚ヒレブロック 長ネギ 青い部分 ショウガ ...
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