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Snapdishの料理写真:ゴーヤつくねの甘酒照り焼き
ゴーヤつくねの甘酒照り焼き
ゴーヤをワタごと輪切りにして鷄つくねを挟みました 焼いている時はゴーヤもまあまあ...
材料: ゴーヤ 鶏ひき肉 玉ねぎ 塩 こしょう 片栗粉 薄力粉 油 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜た~っぷり♪鶏むねと色々野菜のトマト南蛮♪
夏野菜た っぷり 鶏むねと色々野菜のトマト南蛮
こんばんは 今日もちょっとバタバタ 遅い時間のアップになっちゃいました それにし...
材料: 鶏むね肉 お酒 醤油 片栗粉 茄子 かぼちゃ ピーマン トマ...
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Snapdishの料理写真:男のロービー丼
男のロービー丼
クリスマスといえば ローストビーフですよね ちょっと奮発して 和牛のローストビー...
材料: 和牛うちもも 玉ねぎ 醤油 味醂 酒 砂糖 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:生臭み無し🍊焼き鯖ゆず味噌煮♪ちょこっと野菜おかずランチ♪
生臭み無し 焼き鯖ゆず味噌煮 ちょこっと野菜おかずランチ
昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:🌿 偽 かおりちゃん
偽 かおりちゃん
普段の食事にもふりかける様になった かおりちゃん 青じそふりかけ 大活躍です 先...
材料: 大葉 塩 砂糖 昆布茶
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Snapdishの料理写真:お出汁で食べるサラダ🌿白だし&柚子胡椒
お出汁で食べるサラダ 白だし 柚子胡椒
昨日は相方の付き合いでちょっと電車で出かけて 帰りにデパ地下で更にお買い物のおつ...
材料: 大根千切り 油揚 鰹節 パプリカ わさび菜 水菜など キノコ...
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆ヒラメの煮付け(3回目)
全5回 和食料理教室 ヒラメの煮付け 3回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: ヒラメ 1切れ90g ごぼう 醤油 赤酒 砂糖 水 酒
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Snapdishの料理写真:サーモンのレアカツ
サーモンのレアカツ
ずっと作ってみたかった なんじゃこりゃー 旨すぎた o 艸 キュウリのピクルスで...
材料: お刺身用サーモン 塩胡椒 薄力粉 卵 パン粉 揚げ油 お好み...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと鳥もも肉の照り照りガーリック炒め煮✨
じゃがいもと鳥もも肉の照り照りガーリック炒め煮
家族にもSDでも 好評のじゃがいもと豚肉の照り照りガーリック炒めと似た味付けで ...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも 醤油 酢 酒 みりん 砂糖 すりおろし...
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Snapdishの料理写真:もらった芋でポテチさん
もらった芋でポテチさん
ジャガイモもらったので これかなり前のレシピだけども
材料: ジャガイモ 油 塩 砂糖 コンソメ
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Snapdishの料理写真:炙り太刀魚の棒鮨
炙り太刀魚の棒鮨
サイズは小さいけれどお刺身で食べられるほど新鮮な太刀魚 いつもは蒲焼風にして棒鮨...
材料: 太刀魚 大根 大葉 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:🌸サーモンムニエル&あさりのクリームソース
サーモンムニエル あさりのクリームソース
マルコメタイアップ投稿 サーモンムニエルにあさり パプリカ マッシュルームのクリ...
材料: サーモン あさり パプリカ 赤 パプリカ 黄 マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:試作ごはん
試作ごはん
作ったイチゴジャムをなんとかソースにできないかと思って ラム肉にしたのは新食材を...
材料: ラムチョップ にんにく 塩胡椒 岩塩がおすすめ ローズマリー...
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Snapdishの料理写真:レンコンのしゃきしゃき黒酢炒め
レンコンのしゃきしゃき黒酢炒め
大好きなレンコンを黒酢炒めにしたよ しゃきしゃきでお箸が進むよ レシピの追加 し...
材料: レンコン 片栗粉 胡麻油 黒酢 米酢もok 砂糖 酒 みりん
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