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Snapdishの料理写真:マヨネーズを使わないコールスローサラダ
マヨネーズを使わないコールスローサラダ
父が高血圧なので 野菜を多めに取りたい ドレッシングをかけすぎない ためのサラダ...
材料: キャベツ キュウリ パプリカ ベーコン オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の昆布巻き
豚肉の昆布巻き
あけましておめでとうございます 子供の頃 みがきにしんの昆布巻きと豚肉の昆布巻き...
材料: 豚ロース薄切り 昆布 かんぴょう お酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:フキの田舎煮。
フキの田舎煮
今日で3連休終わり やばい たった3日で生活リズムが崩れ明日2時に起きれる気がし...
材料: フキ 厚揚げ 竹輪 牛蒡 鶏もも肉 煮汁 水 がごめ昆布 ほ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトライン出すぎパン😂
ホワイトライン出すぎパン
キッチンエイドで捏ねた食パンが家族に好評で 今日も焼きました 夕飯が終わった頃に...
材料: 強力粉 きび糖 塩 牛乳 水 インスタントドライイースト 無...
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Snapdishの料理写真:🎎3日遅れの《春のちらし寿司》🌸
3日遅れの 春のちらし寿司
三月の異称は 早花咲月 さはなさづき とも言うそうです コロナ禍でもあり ひと月...
材料: お米 カンタン酢 菜の花 酢レンコン 塩枝豆 卵焼き 桜でん...
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Snapdishの料理写真:豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚の甘酒角煮とこんにゃくの大葉包み夏おこわおにぎり
豚肩ロースの塊を買った時は 半分は焼き豚 もう半分は甘酒で小さめの角煮にして常備...
材料: もち米 こんにゃく 人参 豚肩ロースの甘酒角煮 甘酒角煮の汁...
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Snapdishの料理写真:和風の豚ロール白菜
和風の豚ロール白菜
薄切りの豚を白菜で巻いて ロール白菜 和風 煮込みが足りなくて白菜がシャキシャキ...
材料: 白菜 豚薄切り肉 めんつゆ 三倍濃厚 酒 水 人参
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Snapdishの料理写真:おせち準備①『柚子なます』
おせち準備 柚子なます
おせちの準備 始めました 私の実家では 必ず鮭の氷頭を添えて一緒に食べます めち...
材料: 大根 人参 柚子ピール 塩 塩漬け用 砂糖 塩 酢 できれば...
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Snapdishの料理写真:クルトン✨ほうれん草のポタージュ☆
クルトン ほうれん草のポタージュ
食パンでサンドイッチを作って 食パンの耳があったので クルトンにリメイク ほうれ...
材料: クルトン 食パンの耳 オリーブオイル ほうれん草のポタージュ...
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Snapdishの料理写真:セロリと切り干し大根の炒め物
セロリと切り干し大根の炒め物
セロリがシャキシャキ
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ セロリ ごま オリーブオイル 日...
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Snapdishの料理写真:梅酢みそ
梅酢みそ
毎年この時期になると作る梅酢みそ 今年は2kg作りました これで一年分 足りるか...
材料: 青梅 味噌 米 三温糖 みりん 五倍酢 原液
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Snapdishの料理写真:ピリピリ甘辛チキン弁当
ピリピリ甘辛チキン弁当
北海道ななつぼし ピリピリ甘辛チキン だし巻きたまご ラディッシュの浅漬け 水菜...
材料: 蓮根 ガーリックパウダー 塩 ブラックペッパー 水 酢
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Snapdishの料理写真:母の日スペシャルʕ-̼͡-ʔ七海オカンのダイコンほたてサラダ
母の日スペシャル 七海オカンのダイコンほたてサラダ
本日はオカンリスペクトの日よ
材料: ダイコーン 大葉 ほたて缶 ほぐし身でOK マヨ 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:梅シロップ 梅の砂糖漬け
梅シロップ 梅の砂糖漬け
家で収穫した梅で梅シロップ 発酵止めにりんご酢も入れました 梅シロップ 梅の砂糖...
材料: 青梅 氷砂糖 りんご酢
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