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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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中学 高校生の子がいる ピリ辛は大丈夫だけどちょっと甘みも欲しいというご家庭にピ...
材料: 絹ごし豆腐 合挽肉 にんにく あらみじん 長ネギ あらみじん...
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急に食べたくなった 塩マーボー 冷蔵庫開けたら 1番に目があった浅漬けの素君 こ...
材料: 豚ミンチ ニンニク 生姜みじん切り 鷹の爪 輪切り 水 業務...
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とうもろこしを粗く潰して餡掛けにし カボスの香りを添えた 冷んやりさっぱりの一品...
材料: むき海老 ささみ とうもろこし 塩麹 液体 料理酒 白だし ...
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似たようなレシピを色々見て こんなもんかなーで調味料や分量考えて作ってみました ...
材料: 牡蠣 下味胡椒 溶き卵 片栗粉 レンコン 赤ピーマン サラダ...
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tama家の揚げ焼売 もーーーっ 人生そんしてたと思った もっと早く出会いたかっ...
材料: 焼売のたね 豚ひき肉 長ネギ レンコン 玉ねぎ しいたけ 生...
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鱈 たら のさくらでんぶと 蓮根の甘酢漬けと 塩揉みした胡瓜入り ちらし寿司っぽ...
材料: 炊きたてご飯 ほんだし 鱈 切り身 砂糖 塩 酒 着色料 ピ...
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