畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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夕方の魚屋で1尾500円足らずの金目鯛を発見 カーナビよりもバードアイ 過日ばろ...
材料: 金目鯛 泥付きネギ 糸コン 水菜 クレソン 大事 固い木綿豆...
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大根がお安い時期によくやるお鍋です 大根一本使いきれます だって具はほぼ大根です...
材料: 大根 豚バラ 昆布茶または昆布出汁 酒 ポン酢 柚子果汁をつ...
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昨日の水炊きの残りに普通のカレールーと いなばのチキングリーンタイカレー 缶詰 ...
材料: 水炊きやしゃぶしゃぶの残骸 いなばのタイカレー 普通のカレー...
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ポン酢とオリーブオイルで和風のカルパッチョです ポン酢で和えたオニオンスライスと...
材料: サーモン 玉ねぎ ポン酢 オリーブオイル 大葉 塩コショウ
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暑くて食欲がぁ lll 作る気がぁ T T ないっ 笑 そして旦那ちゃん 今日は...
材料: ご飯 白炒りごま 塩昆布 ツナ缶 天かす 梅たたき アサツキ...
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なんでわざわざ と思われたかも です 鍋って栄養的に万能の料理だと思います 寒い...
材料: 鶏水炊き 鶏手羽先 鶏もも肉 生姜 酒 水 しゃぶしゃぶ用の...
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干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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