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Snapdishの料理写真:米粉でつくる水無月
米粉でつくる水無月
今年も無病息災を願って水無月を米粉で作りました 電子レンジでお手軽に作れます 米...
材料: 米粉 白玉粉 砂糖 水 甘納豆 抹茶
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Snapdishの料理写真:とろける真っ黒ケーキ✨バスク風チーズケーキ
とろける真っ黒ケーキ バスク風チーズケーキ
簡単 美味しい だからまた焼きました 砂糖の焦げた香ばしい風味と 中のしっとり濃...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 たまご L玉 生クリーム 小麦...
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Snapdishの料理写真:檸檬派
檸檬派
檸檬派結合了奶油派皮 微焦的蛋白霜以及檸檬內餡 嚐起來香酥又酸甜滑嫩 新鮮萊姆做...
材料: 中筋麵粉 無鹽奶油 糖 鹽 冰牛奶 無鹽奶油 檸檬汁 檸檬皮...
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Snapdishの料理写真:柿ゆべしとバルサミコ風味の林檎のパウンドケーキ
柿ゆべしとバルサミコ風味の林檎のパウンドケーキ
今日は実家のお庭に咲いた菊を切って パウンドケーキやゆべしや色々抱えて母のお墓に...
材料: 白玉粉 砂糖 醤油 刻んだドライ柿 または胡桃 胡麻
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Snapdishの料理写真:香ばし黒ごまバゲット クープを開かせる工夫
香ばし黒ごまバゲット クープを開かせる工夫
クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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Snapdishの料理写真:フライパンと焼売で!あっという間にぶーさんちぎり豚まん♪
フライパンと焼売で あっという間にぶーさんちぎり豚まん
こんばんは 今日は久々にかなりゆったりなお休みでした とは言え義妹家族が帰って来...
材料: 強力粉 薄力粉 水 サラダ油 ドライイースト 砂糖 塩 小さ...
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Snapdishの料理写真:レンジ発酵であっという間に♪スイートポテトちぎりパン♪
レンジ発酵であっという間に スイートポテトちぎりパン
こんばんは 今日は恒例の週末掃除を終えてから買い出しに 秋刀魚にキノコに鳴門金時...
材料: さつま芋クリーム さつま芋 バター 砂糖 きび砂糖使用 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ラムレーズンのパウンドケーキ
ラムレーズンのパウンドケーキ
手作りのラムレーズンて とても美味しいですよ 今回は ラム酒にドライフルーツを漬...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター グラニュー糖 卵 ラ...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
美味しくできました 味付けにはダシダ ハマってます
材料: 牛バラ薄切り 玉ねぎ 麺つゆ 水 砂糖 醤油 みりん ダシダ
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Snapdishの料理写真:フライパンであっという間♪ぶさかわひよこのカレーちぎり肉まん
フライパンであっという間 ぶさかわひよこのカレーちぎり肉...
こんばんは ほんと 急に寒くなってきましたね 早くもダウンジャケットを来て出勤し...
材料: 薄力粉 強力粉 カレー粉 水 サラダ油 ドライイースト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:うさたまさんのかぼちゃクッキー
うさたまさんのかぼちゃクッキー
小学校運動会に作って行きました 薄力粉が無かったのでHMで作ったら 見る見るうち...
材料: かぼちゃ 正味 常温バター 砂糖 塩 薄力粉 パンプキンシー...
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Snapdishの料理写真:ダッチブレッド☆
ダッチブレッド
おはようございます ずっと雨が降り続いていたこの頃 今日は久々に太陽が顔出しまし...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本こね 湯種 準強力粉 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:コツさえ掴めば簡単♡かぼちゃ水羊羹♡
コツさえ掴めば簡単 かぼちゃ水羊羹
秋になってかぼちゃがおいしくなってきたら 食べたくなる水羊羹です 最近 かぼちゃ...
材料: かぼちゃベース用 かぼちゃ 砂糖 牛乳 粉寒天 抹茶ベース用...
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Snapdishの料理写真:焼きなすのエスニックサラダ🍆
焼きなすのエスニックサラダ
ナンプラー入りのエスニックドレッシングが焼きなすにかかっていて あっさりピリ辛に...
材料: 茄子 パプリカ 玉ねぎ 万能ネギ あれば 干しエビ フライド...
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