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柔らかい牛肉とサツマイモの程よい甘さが優しい味です アクセントが欲しかったので ...
材料: 牛肉シチュー用 大根 サツマイモ 水菜 生姜 味噌 塩麹 塩...
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昨日の鍋で残ったきのこをペペロンチーノにしました 常備菜です アレンジいろいろ ...
材料: きのこ オリーブオイル にんにく 白ワイン 塩胡椒 お醤油
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いつもは油揚げを焼いたものを使うんだけど 揚げ玉で作ってみたら美味しかったので ...
材料: サラダ水菜 ちりめんじゃこ 醤油 ごま油 いりごま おかか ...
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パプリカがいっぱいあるので 洋風のよーな白和えを作りました パプリカを温めると甘...
材料: 豆腐 パプリカ めんつゆ 3倍濃縮 すりごま 塩or塩麹 バ...
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とりひき肉と水菜でしょうがが効いているミートソース 和風のような 洋風のような ...
材料: スパゲッティー二 水菜 とりひき肉 にんにく みじん切り 赤...
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最近 カブの葉が私ブームである 農家の直売所に 葉付きであれば買う 葉っぱの青臭...
材料: カブ ナッツ ピーナッツ アーモンド カシューなどお好みで ...
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最近山葵ドレッシングを作って食べるのが好きなので コレに合いそうな野菜や具を冷蔵...
材料: 水菜 レタス 大葉 きゅうり お豆腐 絹 油あげ シラス ア...
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この時期恒例の 正月太りリセットレシピ 笑 今回のリセットレシピは ささみと三つ...
材料: ささみ 三つ葉 人参 ささみの塩 酒 白だし エスビーゆず胡...
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ベースは鰹と昆布の合わせだしと言う和風の味付けにトマト缶や豆類 鶏肉を合わせる和...
材料: 鶏手羽元 エノキ 舞茸 昔風しっとり油揚げ 色んな豆の水煮缶...
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