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Snapdishの料理写真:〆の雑炊
の雑炊
やっぱり最後はご飯でないと落ち着かない の雑炊は鍋の醍醐味です
材料: 鍋の残り汁 水 ごはん 卵 ネギ ポン酢醤油
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Snapdishの料理写真:🍎アップルパイ
アップルパイ
手際が悪いので パイの膨らみが悪かったかも
材料: 冷凍パイシート フィリング 紅玉りんご 青りんご ラムレーズ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の贅沢お味噌汁
牡蠣の贅沢お味噌汁
牡蠣のうま味 クリーミーな舌触りをまるごと堪能できる贅沢な一杯
材料: 牡蠣 長ネギ だし汁 こだわってます
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Snapdishの料理写真:胡麻味噌汁
胡麻味噌汁
練り胡麻とすりゴマを入れるとコクUP
材料: 大根 人参 里芋 ごぼう 長ネギ ほんだし 味噌 練り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:なすとモッツァレラチーズのトマトソースパスタ
なすとモッツァレラチーズのトマトソースパスタ
定番 ナスとモッツァレラのパスタです 塩もみしたナスを使うと油少なめでさっぱり仕...
材料: スパゲティ なす 玉ねぎ ベーコン ピーマン にんにくみじん...
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Snapdishの料理写真:ハマチの彩りサラダ
ハマチの彩りサラダ
友達から頂いたハマチを使った マイクロきゅうりやグレープフルーツ入りの サラダ ...
材料: 糀甘酒 酢 サラダ油 グレープフルーツ 梨 すりおろし玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:ヒガシマルうどんスープでにんじん炊き込みご飯
ヒガシマルうどんスープでにんじん炊き込みご飯
ヒガシマルうどんスープ シーチキン にんじん 簡単料理 炊き込みご飯
材料: 米 人参 シーチキン 鰹出汁 ヒガシマルうどんスープ
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Snapdishの料理写真:自家製カッテージチーズ
yum
自家製カッテージチーズ
前回水っぽくなってしまったので リベンジ 今度は上手にできました
材料: 牛乳 酢
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Snapdishの料理写真:炭酸水で煮込む〜タコの柔らか煮♪
炭酸水で煮込む タコの柔らか煮
甘味のない炭酸水とお好きなトマトソースで煮込むだけ コトコトしてるお鍋を覗くのも...
材料: 茹でタコ 炭酸水 玉ねぎみじん切り にんにくみじん切り 鷹の...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
落合シェフに教わったカルボナーラの作り方実践 もう弟子入りしたいっすわ 笑 もっ...
材料: 卵 パルメザンチーズ 黒胡椒 塩 ベーコンorハム 水 EX...
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ
大根ステーキ
大根が美味しい季節になってきましたね 大根を白だしで煮てバター醤油でステーキにし...
材料: 大根 米の研ぎ汁 白だし バター 醤油
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Snapdishの料理写真:鴨ネギ
鴨ネギ
酒のアテ ご飯のおかず 蕎麦つゆに入れて鴨汁蕎麦にしても美味しいですよ
材料: 本鴨 酒 塩 ネギ 実山椒 柚子ポン酢
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Snapdishの料理写真:鶏とピーマンとカシューナッツ炒め
鶏とピーマンとカシューナッツ炒め
味噌 中濃ソースで味付けの中華炒め 生姜とにんにくと豆板醤で中華の味に カシュー...
材料: 鶏もも肉 ピーマン カシューナッツ 酒 塩 味噌 中濃ソース...
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Snapdishの料理写真:春たっぷり レアチーズケーキ🍓
春たっぷり レアチーズケーキ
レアチーズケーキは混ぜ合わせるだけなのでとっても簡単
材料: ビスキュイ 卵白 グラニュー糖 卵黄 薄力粉 チーズケーキ ...
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