江戸時代 のレシピと料理アイデア

新潟出身のお友達に新潟の美味しいお餅を頂きました 創業 弘化四年 1847年 江...

江戸時代の料理 焼き大根を現代風に仕上げました 煮大根の焼き大根に大根おろし 大...

12月31日に息子と訪れたそばカフェ 去年の年越し蕎麦はここで 店主さまは山形出...

昔はって江戸時代ですけどブリは高級品でかぶの間に隠して食べたとか 発酵して舌がピ...

火曜日 走って帰って19時半 取り急ぎ 徳島に行く前に幽庵地に漬けて冷凍してあっ...

皆さんおはようございます 今日も元気玉でスタートしました笑笑

週末はバタバタしていたので久しぶりにちゃんとした自炊 イカ明太子じゃが 長芋キム...

南蛮漬けは江戸時代にポルトガル人が長崎に伝え そこから全国に広がりました スペイ...

今日は15時から18時までZoom同窓会 幹事 でしたので それまでに下ごしらえ...

子供の成長を願い ちまき祭 が今日行われます　江戸時代から続く祭で 旧暦の端午の...

今日は土用の丑の日 万葉集に詠まれた歌 石麻呂に吾れもの申す夏痩せによしといふも...

Generally speaking the Ox day during the...